Весной организму всегда хочется легкого, свежего.
А первые ранние овощи, это бодрящий оптимизм и куча необходимых витаминов.
Предлагаю рецепт салата с зеленым луком, сыром, свежими огурцами, отваренными вкрутую яйцами и простейшей заправкой с майонезом и чесночком.
Свежий огурец - 1-2 шт.
Куриные яйца (отварить вкрутую) - 2 шт.
Сыр - 70-80 грамм.
Свежий зеленый лук - 1 пучок (обязательно).
Укроп - немного.
Чеснок - 1 зубчик, по желанию.
Соль и майонез заправить по вкусу.
Огурцы вымыть, нарезать произвольным образом, как нравится.
Отправляем в салатницу, сыр трем на терке, отправляем следом. Очередь за чесноком, зубчик раздавить ножом и мелко порезать, если любите острее добавить больше.
Яйца очистить от скорлупы, лучше натереть на терке или просто порезать.
Зеленый лук и укроп вымыть, мелко порубить, чем больше зелени, тем салат получится вкуснее.
Соединить все компоненты салата, посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать. Мешать непосредственно перед подачей.
Удивите своих домашних новым весенним вкусом этого простого салата😋