Знакомый вопрос, правда? Зачем тратить выходные на прополку и рассаду, когда можно заехать в супермаркет и купить любые овощи — чистые, ровные, доступные круглый год? С точки зрения логики всё абсолютно верно. Но личный огород — это не про логику. Это про натуральный вкус и состояние души.
Совсем недавно (!) — ну, по меркам Вселенной, конечно, — когда я ещё была наивным подростком, меня запрягли окучивать картошку. Горя желанием отработать свой хлеб и, главное, не ударить в грязь лицом перед бабушкой и дедушкой, я с героическим энтузиазмом вцепилась в тяпку. И раз, и два, и…
Первый же метр земли, словно вампир, высосал из меня всю радость жизни. Оказалось, мозоли на ладонях могут появиться за 10 минут. Надев перчатки и получив словесный втык от деда, продолжила рабский труд на его плантации.
Земля, по моим ощущениям, была твёрже бетона. На открытые участки тела, как кровожадные маньяки, накинулись комары, будто я их личный шведский стол. Я психовала, орала на пищащих тварей, кидалась в них тяпкой и даже парочку особенно наглых экземпляров проглотила. Но честно забугрила целых полтора рядка.
Дабы не выслушивать в свой адрес негативные характеристики старшего поколения, незаметно, как заправский партизан, схватила сумку и средь бела дня по-тихому свалила с огорода. «ВСЁ! Больше никаких грядок! Я не лошадь, чтобы на мне пахали!» - возмущалась я уже дома, в квартире. Благо, никто не слышал этого эпичного монолога.
Больше на картошку меня не гоняли. После позорного бегства с поля боя дала себе торжественную клятву: если у меня когда-нибудь будет дача, то только для отдыха. Никаких грядок… Ни-ка-ких.
И вот пару десятков лет спустя моя дочь ругается: «Мама, ты со своей старушечьей рассадой опять весь подоконник оккупировала!» Я замираю с лейкой в руке. Кто ж знал, что выражение «чем старше, тем больше к земле тянет» — это не шутка, а диагноз. И он, кажется, неизлечим.
Первая грядка появилась на следующий после покупки дома год. Смешно жить на земле и покупать зелень на салат. С луком возни немного. Раскопали, посадили. Восторгу не было предела, когда взошли первые стрелочки. Ходила гордая: сама вырастила! А где лук, там и чесночок, укропчик, петрушечка…
На следующий год добавились кабачки, морковь, свёкла. Грядки росли. Особого ухода не требовалось: поливай да сорняки дёргай. Земля, годами отдыхавшая от нагрузки, выдавала небывалый урожай.
Этим всё могло бы и ограничиться, если бы коллега по работе однажды не всучила мне лишнюю рассаду помидоров и перцев. В итоге пришлось раскапывать грядки позади дома, устанавливать дуги и натягивать укрывной материал. На стандартную теплицу не разорялись. Не выдержит она зимнего напора: на лесной поляне снега много наметает. Да и себе обещали не заморачиваться с огородом.
Так почему же я, которая больше всех кричала, что дача – это место для отдыха, теперь сама копаю грядки? Причин несколько.
Во-первых, огородничество – это реальный способ поддерживать стройную фигуру и хорошее настроение. Полив с лейкой – способ выполнить дневную норму шагов. Прополка, благодаря простым механическим действиям, – мощнейшая разгрузка для мозга, когда внутренний критик, наконец, затыкается. Обрезка листьев под палящим солнцем – бронзовый загар в естественном солярии. Сбор урожая – награда за труды.
Во-вторых, посадка овощей стала для меня своеобразным хобби. Никогда не переживаю, если урожай не взошёл. Однажды вместо целой грядки у меня выросло 3 моркови. Зато каких! Для меня главное – сам процесс: рассада, первые росточки, плоды. И вот я уже осенью собираю результаты своего огородного творчества и думаю, как сохранить их на зиму.
В-третьих, непревзойдённый вкус домашних помидоров, хрустящих огурчиков и ароматного чесночка не купишь ни в каком супермаркете. Я не любила помидоры, пока не стала их выращивать сама. Кто пробовал, тот поймёт.
Свой огород - это инвестиция не в морковку, а в собственное спокойствие, здоровье семьи и ощущение, что ты — не просто потребитель, а маленький, но мудрый созидатель. А вы за «магазин» или за «грядку»? В чём для вас главный плюс огорода? Делитесь в комментариях