Сегодня будем пробовать еще одно пиво от киношной пивоварни Duble. А называется оно Deadly Holidays.
Как подсказывают эти ваши интернеты, пиво посвящено фильму, который у нас обозвали как "Убойные каникулы", хотя в оригинале он называется "Tucker & Dale vs. Evil" ("Такер и Дейл против зла"). И который я, как обычно, не смотрел.
Пиво представляет собой кисляк, дебют которого состоялся в августе прошлого года. Глянем, что нам о нем рассказывают:
Яркий кислый эль, где живая, освежающая кислинка встречается со щедрой порцией ягод. Взрыв сочной малины и лесная сладость черники создают идеальный баланс. Сладковатый, чистый финал оставляет ощущение невероятной свежести свежего морса. Идеальный выбор для тех, кто хочет освежиться и тех, кому надоели «классические» сорта.
"Студентики с ума посходили!"
У меня пиво из декабрьской партии, а попробовал я его за неделю до того, как ему исполнилось три месяца. Срок годности составляет 365 суток при комнатной температуре.
В составе, кроме классических пивных ингредиентов, присутствует малина с черникой в виде пюре, ароматизаторы обеих ягод, мальтодекстрин и консерванты сорбат калия и бензоат натрия.
ТТХ:
- Алкоголь - 6.7%
- ЭНС - 20%
- Горечь - 8 IBU
- Хмель - ???
Пиво мутное, непрозрачное. Пены среднее количество, живет недолго.
Пахнет исключительно малиной. Вкус кисло-сладкий, малиновый. Чуток черники появляется лишь в послевкусии. Алкоголь не ощущается, пьется прекрасно.
Вкусненько, хотя и простенько и не очень сбалансировано. Восемь баллов.
В "Леще" стоит 295 рублей за 0.45 л.
В статье использованы авторские фотографии из Переславля-Залесского.