? Большинство людей думают, что главное в питании, это сбалансированный обед и легкий ужин. Но современная наука говорит о другом. За ночь организм проходит длинный период без пищи и воды, в среднем 6–10 часов. В это время продолжается работа клеток: ⚫️восстанавливаются ткани; ⚫️работает иммунная система; ⚫️идут процессы регенерации. К утру организм использует значительную часть своих ресурсов. И именно поэтому первый приём пищи имеет особое значение. Один из ведущих мировых специалистов в области питания, доктор Дэвид Хибер, много лет объясняет этот механизм. Дэвид Хибер врач и ученый, Профессор медицины и общественного здравоохранения Калифорнийского университета UCLA. Дэвид Хибер основал Center for Human Nutrition UCLA, один из крупнейших научных центров в мире, изучающих питание, метаболизм и ожирение. Профессор Хибер много лет сотрудничает с Компанией Herbalife, участвуя в научных исследованиях и образовательных программах в области сбалансированного питания. Профессор Хибе