». Покупаете пресное слоеное тесто, раскатываете его (желательно все движения делать в одну сторону). И не тоньше 3мм. Духовку пока разогреваете до 220-250 градусов. Режете тесто на треугольники. На весь треугольник сыпем соль, сахар и корицу. И от широкой части треугольника скатываем к маленькой. Пуньк. И у нас получился круассан. А из остатков делаем подложку, на неё режем яблоки (сверху тоже соль-сахар-корица). И защипываем по краям. Как нравится. Круассанчики и вот эту штуку обмазываем желтком. И в духовку минут на 15. Очень вкусно, кстати. Было.
Рубрика «да там легко».
Покупаете пресное слоеное тесто, раскатываете его (желательно все движения делать в одну сторону).
И не тоньше 3мм.
Духовку пока разогреваете до 220-250 градусов.
Режете тесто на треугольники.
На весь треугольник сыпем соль, сахар и корицу.
И от широкой части треугольника скатываем к маленькой.
Пуньк. И у нас получился круассан.
А из остатков делаем подложку, на неё режем яблоки (сверху тоже соль-сахар-корица).
И защипываем по краям. Как нравится.
Круассанчики и вот эту штуку обмазываем желтком.
И в духовку минут на 15.
Очень вкусно, кстати.
Было.
