Четвёртый курс — время серьёзной науки. Студенты кафедры «Прикладная биология и микробиология» уже изучили теорию и работают над реальными исследованиями, которые ведут учёные кафедры.
На практическом занятии по дисциплине «Большой практикум» четверокурсники изучали механизмы поражения растительных тканей бактериями. Объектами исследования стали обычные корнеплоды — свёкла, морковь и картофель, на которые предварительно поместили фитопатогенные бактерии. «Мы заранее поместили фитопатогенные бактерии на поверхность растительной ткани. И по тому, как эта ткань разрушена (стала ли она мягкой, слизистой, изменился ли цвет), ребята оценивают, делают препараты, смотрят, действительно ли это бактерии и как они влияют на корнеплоды. Нам эти знания необходимы для того, чтобы потом против бактерий, которые поражают растительные ткани, выработать другие бактерии, которые будут их уничтожать», — объясняет доцент кафедры Алина Равильевна Гальперина. Исследуемые организмы относятся к фитопатогенным