Найти в Дзене
АГТУ рассказал абитуриентам, как поступить в вуз
Астраханские старшеклассники готовятся к сдаче ЕГЭ и поступлению в вузы. Специалисты АГТУ подробно объяснили, на что обратить внимание при выборе будущей профессии и подаче документов в университет. 18 апреля АГТУ провёл день открытых дверей, на котором обсудили все условия поступления в вуз. Абитуриенты и их родители познакомились с университетом, узнали о каждом направлении подготовки и задали все интересующие вопросы об обучении и карьерных перспективах. Приёмная кампания — 2026 стартует уже через два месяца...
1 неделю назад
Пасхальные куличи по-астрахански
Третьекурсники направления «Технология продукции и организация общественного питания» изучают особенности приготовления творожных куличей на профильной дисциплине. Студенты кафедры отрабатывают рецептуры в рамках дисциплины «Технология мучных кулинарных и кондитерских изделий». Рецептуры разрабатываются самими обучающимися. Ребята не только готовят изделия, но и проводят их комплексную оценку. Будущие технологи изучают процесс приготовления творожных бездрожжевых куличей от замеса теста до выпечки и оформления...
2 недели назад
Топ-5 морских специальностей
Автоматизация, цифровизация, внедрение искусственного интеллекта всё больше влияет на нашу жизнь и выбор будущей профессии. Не исключением являются и специальности, связанные с морской индустрией. АГТУ уже сейчас готовит специалистов, которые отвечают актуальным запросам отрасли...
3 недели назад
Как в АГТУ готовят специалистов-микробиологов
Четвёртый курс — время серьёзной науки. Студенты кафедры «Прикладная биология и микробиология» уже изучили теорию и работают над реальными исследованиями, которые ведут учёные кафедры. На практическом занятии по дисциплине «Большой практикум» четверокурсники изучали механизмы поражения растительных тканей бактериями. Объектами исследования стали обычные корнеплоды — свёкла, морковь и картофель, на которые предварительно поместили фитопатогенные бактерии. «Мы заранее поместили фитопатогенные бактерии на поверхность растительной ткани...
1 месяц назад
Женщины в науке АГТУ
В АГТУ работают учёные, которые знают, чего стоит научный путь — и всё равно выбрали его. Годы исследований, сотни страниц текста, десятки экспериментов — и осознанный выбор не останавливаться. И всё это — без отрыва от жизни, в которой есть семья, дети и всё остальное, что делает женщину женщиной...
1 месяц назад
Наука, которая делает Россию сильнее
Технологический суверенитет — это национальный приоритет, который определяет будущее страны. Астраханский государственный технический университет на протяжении 95 лет готовит инженеров и учёных для ключевых отраслей экономики и сегодня находится в авангарде решения этой задачи. Учёные, аспиранты и студенты АГТУ разрабатывают технологии, которые заменяют импортные решения в судостроении, энергетике, пищевой промышленности, системах безопасности и аквакультуре. За прошедший год в АГТУ зарегистрировано...
2 месяца назад
Разработка ученых астраханского вуза Росрыболовства вошла в число лучших изобретений 2025 года
Ученые Астраханского государственного технического университета запатентовали инновационный метод производства красителя из черного риса. Эксперты Роспатента признали технологию лучшим российским изобретением года в области пищевой промышленности. Всего было отобрано 10 прорывных изобретений в разных отраслях. Одна из перспективных сфер применения нового продукта – производство рыбной продукции. В планах ученых АГТУ развивать технологию. Все экстракты, получаемые подобным методом (инулин, пектин,...
3 месяца назад
Как начать год правильно?
В такую погоду самое время взбодриться и продумать, как провести этот семестр продуктивно. Подобрали советы, как осознанно запустить самый плодотворный год в вашей студенческой и профессиональной жизни...
3 месяца назад
Учёный АГТУ разработал инновационную технологию ферментированного рыбного соуса
Аспирант направления «Пищевые системы» Кирилл Ковалёв под руководством научного руководителя Неповинных Наталии Владимировны разработал не имеющую аналогов биотехнологию ферментированного рыбного соуса (гарума) из малоценных видов рыбы и вторичного сырья рыбного хозяйства. Основная идея инновации заключается в использовании отходов переработки рыбы и превращении их в ценный пищевой продукт с высоким содержанием белка, аминокислот и минералов. Главные преимущества разработки — экологичность, экономичность и высокая пищевая ценность...
4 месяца назад
В АГТУ выбрали самый вкусный пряник
16 декабря в пряничном искусстве сразились студенты направлений «Технология продукции и организация общественного питания», «Повар», «Кондитер». Участниками городского фестиваля-конкурса «Новогодний сказочный лес — 2025» стали студенты АГТУ, Волго-Каспийского морского рыбопромышленного колледжа, Астраханского технологического техникума, Астраханского государственного колледжа профессиональных технологий и Астраханского кооперативного техникума экономики и права. Каждое учебное заведение представили одна или несколько команд студентов...
4 месяца назад
ТАСС: Разработано биоудоброение из бактерий почв
Публикация на портале ТАСС о проекте учёных кафедры "Прикладная биология и микробиология": биоудобрении, в основе которого — микроорганизмы, выделяющие биологически активные вещества. Сотрудники Астраханского государственного технического университета (АГТУ) разработали биопрепарат на основе бактерий из слоя почв, прилегающего к корням растений. Существующие в естественной среде региона микроорганизмы устойчивы к засухе и засолонению, поэтому удобрения на их основе смогут положительно повлиять на урожайность в южных регионах, сообщили ТАСС в пресс-службе университета...
4 месяца назад
Научные факты о зиме от АГТУ
Внезапно в Астрахань пришла зима, именно поэтому мы решили создать подборку научных фактов о зиме! Гарантируем: будет увлекательно!
4 месяца назад