Умеренное потребление кофе может быть связано с более низким риском развития тревожных и депрессивных расстройств. К такому выводу пришли ученые, проанализировав данные сотен тысяч людей. Однако чрезмерное употребление кофе, напротив, может свести этот эффект на нет. Работа опубликована в журнале Journal of Affective Disorders (JAD).
Международная группа исследователей под руководством Берти Жупин Сун из Университета Фудань проанализировала крупную базу медицинских и генетических данных жителей Великобритании. В исследование вошли 461 586 человек в возрасте от 40 до 69 лет, не имевших диагностированных психических расстройств на момент начала наблюдения. Участники сообщили, сколько чашек кофе они обычно выпивают в день и какой тип напитка предпочитают — молотый, растворимый или без кофеина. Затем ученые наблюдали за ними более 13 лет, анализируя медицинские записи, чтобы выявить новые случаи психических расстройств.
За время наблюдения было зарегистрировано 18 220 случаев расстройств настроения и 18 547 случаев тревожных расстройств. Анализ показал, что связь между потреблением кофе и психическим здоровьем имеет нелинейный характер. Самый низкий риск тревожных и депрессивных расстройств наблюдался у людей, которые пили две–три чашки кофе в день. У этой группы вероятность развития таких состояний была заметно ниже, чем у тех, кто не пил кофе вовсе. Однако при потреблении более пяти чашек кофе в день положительный эффект исчезал. В этом случае риск расстройств настроения, наоборот, увеличивался.
Что это значит для родителей
Исследование предполагает, что кофеин и другие биологически активные вещества в кофе, такие как антиоксиданты, могут играть роль в снижении хронического воспаления, которое, в свою очередь, связывают с развитием депрессии. Также отмечается, что кофе без кофеина не показал заметной связи с психическим здоровьем, что может указывать на ключевую роль именно кофеина или связанных с ним соединений. По данным исследования, употребление кофеина в низких дозах может модулировать ГАМК-рецепторы, активировать BDNF и снижать воспаление. Хлорогеновая и феруловая кислоты, содержащиеся в кофе, также могут оказывать анксиолитический эффект. Кроме того, кофеин поддерживает ось кишечник-мозг, способствуя сохранению барьерной функции кишечника и микробиоты.
Важно отметить, что риск расстройств настроения увеличивается при употреблении более трех чашек кофе в день, с каждой дополнительной чашкой. Потребление более 400 мг кофеина (что примерно соответствует пяти чашкам) может повышать риск тревоги. Эти данные основаны на анализе крупного когортного исследования и метаанализа.
➜Делимся секретами воспитания ☺ в нашем Telegram - подписывайтесь! ✍