Короткий ответ: пострадает. И очень сильно.
Вот правда, которую важно понять: печени всё равно, сколько стоили напитки. Для неё имеет значение только одно — количество чистого спирта, которое через неё прошло.
Почему дорогой алкоголь не спасает печень
Дорогой коньяк или виски отличаются от дешёвых более мягким вкусом, сложным букетом и отсутствием сивушных масел (или их меньшим количеством). Это влияет на похмелье и на то, насколько приятно пить напиток. Но этиловый спирт, из-за которого страдает печень, есть и в элитном коньяке за 20 тысяч, и в бюджетном за 500 рублей.
Печень воспринимает любой алкоголь как токсин. Ей всё равно, благородный это напиток или технический спирт — механизм переработки одинаков. Если выпито много, печень получает удар.
От чего страдает печень на самом деле
Печени вредит не качество, а количество и регулярность. Алкогольная болезнь печени развивается по трём стадиям: жировой гепатоз (ожирение печени), затем гепатит, затем цирроз. И для этого не обязательно пить дешёвый палёный коньяк. Достаточно регулярно употреблять любой алкоголь в дозах, превышающих безопасные.
Безопасная доза, по меркам ВОЗ, это примерно 20–30 граммов чистого спирта в день для мужчин и наполовину меньше для женщин. В пересчёте на коньяк это около 100–150 граммов. И то это не значит, что можно пить каждый день — речь идёт о разовом употреблении без вреда для здоровья.
Есть ли разница между дорогим и дешёвым
Разница есть, но она касается не столько печени, сколько организма в целом. В дешёвом алкоголе больше сивушных масел, красителей и сахара. Это даёт более тяжёлое похмелье, сильнее бьёт по поджелудочной железе и почкам. Дорогой алкоголь качественнее очищен, поэтому опьянение наступает плавнее, а утром голова болит меньше. Но печень страдает пропорционально выпитому — не меньше и не больше.
Так что если пить дорогой коньяк каждый день по полбутылки, цирроз придёт так же уверенно, как и от дешёвого. Печени плевать на ценник.