Как приготовить минтай? Минтай на сковороде, простой и вкусный рецепт, отличный вариант для быстрого ужина или обеда.

Маринуем… Разрежьте полученные филе пополам, сложите кусочки рыбы в миску (тарелку), посолите, поперчите (посыпьте приправой для рыбы, у меня от KOOH). Оставьте мариноваться на 10–15 минут. Это придаст блюду приятный аромат и сделает минтай более сочным. Еще важный момент здесь