С 1 июня 2026 года в России вводят новый ГОСТ на свежие фрукты, семечковые и косточковые.
ТАСС сообщает, что новый ГОСТ уточняет требования к содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, а также запрещает наличие генно-модифицированных организмов, в том числе в посадочном материале, на котором в последующем будут выращиваться фрукты.
В Росстандарте рассказали, что произведенная по новому ГОСТу и прошедшая сертификацию продукция может быть маркирована специальным знаком "Зеленый эталон".
Также принят новый ГОСТ на полутвердый сыр. РИА "Новости" пишет, что теперь можно будет производить его на основе сырья микробного происхождения. Новые требования вступят в силу в январе 2027 года.
При этом изменены требования к размерам и массе сыра. Так, можно будет выпускать более мелкие головки. У российского сыра пороговая масса снижена до 4 килограммов с 4,7 килограмма, у голландского - до 1,3 килограмма с 1,8 килограмма. Одновременно с этим увеличена максимальная шири