Весна — лучшее время для закладки абрикосового сада. Пока почва насыщена влагой, а солнце ещё не палит слишком сильно, саженцы успевают укорениться и набраться сил до зимы. Но выбор конкретного сорта — задача посложнее, чем просто выкопать ямку. Чтобы дерево радовало урожаем много лет, нужно учитывать климат региона, сроки созревания и способность растения переносить морозы. Мы отобрали 16 проверенных сортов, которые редко подводят садоводов.
Раннеспелая группа: сладость в начале лета
Тем, кто хочет попробовать свои абрикосы уже в конце июня — начале июля, стоит присмотреться к скороспелым разновидностям. Они хороши тем, что успевают отдать урожай до наступления летней засухи или активности вредителей.
Мелитопольский ранний
Сорт, который давно стал классикой южного садоводства, но при правильном уходе отлично растёт и в более северных регионах. Дерево среднерослое, с раскидистой кроной. Плоды крупные, весом до 40 граммов, ярко-жёлтые с лёгким румянцем. Мякоть плотная, ароматная, косточка легко отделяется. Сорт самоплодный, поэтому одно дерево на участке уже даст урожай.
Алёша
Один из самых популярных сортов для средней полосы. Отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к возвратным заморозкам. Плоды чуть мельче южных собратьев, около 20 граммов, но это компенсируется их количеством. Цвет жёлтый с точечным румянцем. Вкус гармоничный, кисло-сладкий, очень освежающий. Косточка хорошо отстаёт от мякоти.
Лескоре
Чешский сорт, который полюбился садоводам за компактность и стабильность. Дерево растёт невысоким, что упрощает уход и сбор урожая. Плоды средней величины, оранжевые, очень душистые. Мякоть нежная, тающая во рту. Лескоре ценится за то, что редко поражается монилиальным ожогом, что является настоящей проблемой для многих косточковых.
Царский
Название говорит само за себя — плоды крупные, нарядные, с густым румянцем. Сорт выведен специально для условий рискованного земледелия, поэтому он без проблем переносит морозы до -40 градусов. Вкус десертный, очень сладкий. Плоды отлично транспортируются и не текут при хранении.
Сорта среднего срока: золотая середина
Эта группа — самая многочисленная. Абрикосы созревают в середине июля, когда уже достаточно тепла, но нет изнуряющей жары. Они универсальны в использовании: хороши и в свежем виде, и в варенье.
Краснощёкий
Легендарный сорт, известный ещё с советских времён. Его главное достоинство — неприхотливость. Дерево сильнорослое, требует обрезки, но благодарит за уход обильным урожаем. Плоды оранжевые с характерным красным бочком, слегка опушённые. Мякоть плотная, сочная, идеальна для компотов. Частично самоплоден, но лучше посадить рядом опылитель.
Триумф Северный
Результат скрещивания Краснощёкого и северных сортов. Отлично зарекомендовал себя в Центрально-Чернозёмном регионе и южнее. Дерево мощное, с густой кроной. Плоды крупные, массой до 55 граммов, овальные. Кожица опушённая, жёлто-оранжевая. Мякоть сочная, сладкая с приятной кислинкой. Сорт самобесплоден, ему нужны соседи для перекрёстного опыления.
Ананасный (Шалах)
Сорт родом из Армении, но успешно акклиматизирован во многих регионах. Отличается высокой урожайностью и исключительными вкусовыми качествами. Плоды крупные, неровные по форме, жёлтые. Мякоть не волокнистая, а словно маслянистая, с ярким ананасным ароматом. Косточка маленькая, сладкая. Транспортабельность средняя, лучше употреблять плоды сразу с дерева.
Монастырский
Позднеспелый сорт среднего срока, созревает ближе к концу июля. Ценится за стабильное плодоношение и устойчивость к болезням. Плоды жёлто-оранжевые, с ярким румянцем, массой около 30-40 граммов. Мякоть плотная, не разваривается при варке, поэтому этот сорт часто выбирают для варенья и джемов. Дерево сильнорослое, требует много места.
Водолей
Сорт, выведенный в Ботаническом саду, отличается повышенной зимостойкостью древесины и цветочных почек. Дерево среднерослое, вступает в плодоношение на 3-4 год. Плоды округлые, жёлтые с небольшим загаром. Вкус насыщенный, кисло-сладкий, считается одним из лучших для употребления в свежем виде. Урожайность высокая, но периодичная.
Поздние сорта: лакомство в августе
Для тех, кто не любит торопиться, существуют поздние сорта. Они накапливают больше сахара за длинное лето и часто пригодны для длительного хранения.
Фаворит
Поздний сорт, созревающий в первой декаде августа. Отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью цветков к заморозкам. Плоды округло-овальные, оранжевые, с карминным румянцем, покрывающим почти весь плод. Мякоть оранжевая, средней плотности, очень сладкая. Косточка маленькая, легко отделяется.
Кичигинский
Уральская селекция, созданная специально для сурового континентального климата. Дерево среднерослое, очень выносливое. Плоды некрупные, до 15-18 граммов, но их много. Вкус сладкий с кислинкой, аромат сильный. Сорт частично самоплоден, но лучшие урожаи даёт при посадке с сортом Чебаркульский или другими уральскими разновидностями.
Погремок
Название получил за то, что косточка внутри спелого плода гремит, если потрясти абрикос. Плоды среднего размера, жёлто-зелёные, часто без румянца. Вкус сладкий, мякоть суховатая, что делает этот сорт идеальным для сушки (урюка) и компотов. Дерево устойчиво к болезням и засухе.
Графиня
Сорт с крупными, слегка приплюснутыми плодами, созревающими в конце июля — августе. Кожица бледно-жёлтая с румянцем. Главная особенность — требовательность к теплу. В холодное лето плоды могут не набрать сахар и остаться травянистыми. Зато в солнечный сезон это один из самых вкусных десертных сортов. Дерево сдержанного роста.
Зимостойкие и выносливые: для регионов с холодными зимами
Экспедировать абрикос на север садоводы начали давно. Сейчас существуют сорта, которые растут там, где раньше косточковые считались экзотикой.
Серпуховский (Медовый)
Компактное дерево, удобное для небольшого сада. Плоды мелкие, жёлтые, словно налитые мёдом. Они очень сладкие, хотя и не такие крупные, как южные. Сорт не боится подмерзания и быстро восстанавливается. Устойчив к большинству грибковых заболеваний. Подходит для Подмосковья и всей средней полосы.
Снегирёк
Считается одним из самых зимостойких в мире. Дерево растёт медленно, получается низкорослым, что позволяет легко укрывать его снегом. Плоды некрупные, но очень ароматные и сладкие. Кожица плотная, не трескается в дождливую погоду. Недостаток — подверженность монилиозу во влажные годы, но это окупается возможностью выращивать абрикос там, где другие сорта просто вымерзают.
Триумф северный (повторно упомянем в этом контексте)
Да, он достоин быть в этом списке дважды, так как сочетает крупноплодность южан и стойкость северян. В условиях Ленинградской области или Подмосковья он показывает себя лучше многих других крупноплодных сортов, если посажен на возвышенном месте без застоя холодного воздуха.
Чебаркульский
Ещё один уральский «боец». Сорт выдерживает понижение температуры до -30 и более. Плоды округлые, жёлтые, с небольшим румянцем. Мякоть плотная, хрящеватая, кисло-сладкая. Отличается завидной ежегодной урожайностью, не поражается основными болезнями в своей климатической зоне. Для опыления рекомендуется высаживать рядом Кичигинский.
Выбирая саженцы этих сортов для весенней посадки, обратите внимание на корневую систему: она должна быть мочковатой и влажной, без подсохших кончиков. При весенней посадке важно успеть до распускания почек, чтобы растение бросило все силы на укоренение. Правильно подобранный сорт — это 80 процентов успеха. Остальное зависит от правильного места на участке и минимального ухода, который щедро окупится золотистыми и сочными плодами.