мы непременно расскажем вам обо всем! 🍩 Отдельное внимание уделим берлинерам. Да-да, это те самые пончики с начинкой. Как это было: формование на линии → расстойка → жарка во фритюре → начинка → пудра. Традиционная рецептура. Современный подход ✅
Мы неспроста разделили рассказ о пусконаладочных работах в Петрозаводске на несколько постов, потому что работы было действительно много и мы непременно расскажем вам обо всем!
🍩 Отдельное внимание уделим берлинерам. Да-да, это те самые пончики с начинкой.
Как это было: формование на линии → расстойка → жарка во фритюре → начинка → пудра.
Традиционная рецептура.
Современный подход ✅
