🍫 Шоколад в слоёном тесте
#десерт #выпечка #30мин
🕒 Время приготовления 30 мин
Порции 4-6
Сложность: легко
🧾 Ингредиенты:
🟠Шоколад молочный — 1 плитка
🟠Слоёное дрожжевое тесто — 1 упаковка
🟠Желток — для смазывания
🟠Орехи или корица — по желанию
🍴Приготовление:
1. Раскатайте слоёное тесто в прямоугольник немного шире плитки шоколада.
2. В центр теста выложите плитку шоколада.
Боковые стороны теста разрежьте на полоски шириной 2–2,5 см под небольшим углом. Угловые части аккуратно срежьте.
3. Сначала заверните верхний и нижний край теста на шоколад, затем поочерёдно переплетайте боковые полоски, формируя красивую «косичку».
4. Переложите заготовку на противень с пергаментом, смажьте взбитым желтком. 5. По желанию посыпьте орехами или корицей.
6. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 15–20 минут, пока тесто не станет золотистым.
