Ош — второй по величине город Кыргызстана и неофициальная «южная столица» страны. Его история насчитывает около 3000 лет: археологические находки относят первые поселения к эпохе бронзы, а в письменных источниках город упоминается с VIII века как важный пункт на Ферганской ветви Великого шёлкового пути. По легендам, основание Оша связывают то с Александром Македонским, то с царём Соломоном, а в Средние века это был укреплённый город с цитаделью, стенами и тремя воротами, живший за счёт торговли шёлком, лошадьми и ремеслом.
Сегодня Ош — многокультурный город с ярко выраженным узбекско-киргизским колоритом. Здесь рядом стоят мечети и базары, советские кварталы и древняя священная гора Сулайман-Тоо, охраняемая ЮНЕСКО.
Что посмотреть в Оше:
⛰ Священная гора Сулайман-Тоо
Главный символ и сердце Оша, первая достопримечательность Кыргызстана, включённая в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
🕌 Мечеть Сулайман-Тоо и старый квартал у подножия
На одном из пиков горы стоит мечеть Такты Сулайман, реставрированная на месте старинного святилища и связанная с именем пророка Сулеймана в местных преданиях. У подножия — старые кварталы, бани и небольшие медресе.
🧺 Ошский базар
Один из самых колоритных восточных рынков региона. Здесь торгуют специями, фруктами, сушёными ягодами, орехами, лепёшками, узбекскими сладостями и домашними полуфабрикатами.
Что попробовать в Оше:
🍜 Лагман
Домашняя лапша с густой подливой на основе мяса, болгарского перца, томатов, капусты и специй. В городе особенно ценят классический уйгурский лагман — баланс между супом и рагу.
🥟 Самса из тандыра
Треугольные пирожки из теста с мясной начинкой, которые выпекают на стенках глиняного тандыра.
🍚 Плов по‑фергански
Плов на казане, на открытом огне, с крупной нарезкой моркови, чесноком, нутом и щедрой порцией масла.
📸 Kirr Mihaleff