Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я представляю вашему вниманию постное блюдо, которое украсит праздничный стол, дополнит завтрак или ужин. Для приготовления 2 порций нам понадобятся: 4 ломтика багета весом 150 грамм, 2 клубники весом 110 грамм, паштет из тофу весом 150 грамм, укроп 2 грамма, оливковое масло 15 грамм, чёрный молотый перец. Приготовление: ломтики багета обжарить на электрогриле. Паштет из тофу выложить в кулинарный мешок с фигурной насадкой. Выложить поджаренные кусочки багета на тарелку. Полить их оливковым маслом и поперчить. Выдавить при помощи кондитерского мешка паштет. Удалить плодоножки у клубники и разрезать каждую ягоду пополам. Выложить половинки ягод на брускетты, украсить веточками укропа. Приятного аппетита!