Внешне это выглядит почти как мечта. Поля, тишина, лошади, бараны, старые постройки, вода рядом, домики для гостей. От МКАД около 110 километров, рядом Бородинское поле. Лоси выходят к краю участка. По утрам можно пить кофе и смотреть, как просыпается земля.
Однако, слушая историю Алексея Виноградова, становится понятно: за этой картинкой нет красивой сказки. Есть другой сюжет — честный, местами ироничный, а где-то жесткий. В этой статье мы расскажем, как человек в течение десяти лет учился жить за городом и построил хозяйство.
Сегодня у Алексея две территории: четыре гектара в аренду за Можайском, и еще восемь в собственности ближе к городу, где идет основное развитие бизнеса.
От работы в IT к лошадям и баранам
Когда-то Алексей жил в совсем другом ритме. Бывший фельдшер скорой помощи, а позже владелец IT-бизнеса постоянно решал проблемы, заключал сделки, управлял процессами, но в какой-то момент понял, что это не предел мечтаний. С детства Алексей любил лошадей и ездить верхом. Однажды он решил круто изменить свой путь — так родился его новый проект агроусадьба «Бородино».
Переезд за город не случился внезапно. Наоборот, адаптация заняла у него около 10 лет. Сначала был съемный дом, потом первые навыки жизни за городом: попытки что-то строить самому, варить, чинить, понимать животных, вести быт.
Это был простой, но важный опыт. Когда семья жила в квартире, ребенок часто болел. Потом сняли дом в Жуковском — со здоровьем стало лучше. Тогда пришло ощущение, что пространство, воздух, фермерская еда без антибиотиков или пестицидов — это не прихоть, а база.
Земля с характером и ограничениями
Первая (меньшая) территория под ферму изначально имела сложный статус. Это сельхозземля, но рядом Бородинское поле, а значит — дополнительные есть регламенты и ограничения. Здесь действуют запреты на заборы и здания выше трех метров, местами нужно сохранять исторический облик. Любая стройка — отдельный квест.
У соседей, по словам Алексея, около 10 лет шли судебные разбирательства из‑за нахождения в этой локации. Просто жить и работать было недостаточно: приходилось мириться с ограничениями, бюрократией и неопределенностью.
Алексей искал землю в аренду официальным путем: писал в Минсельхоз, добивался встреч, рассматривал варианты. Но довольно быстро понял простую вещь: если восстановить чужое, вложить силы, время и деньги, то через годы может появиться некто, который скажет: «спасибо, оставьте ключи». Поэтому он приобрел второй участок в собственность.
Как создавался кооператив
Когда Алексей только развивал хозяйство, они держали коров, доили, варили сыр, делали все своими силами и очень уставали.
Тогда сложилась схема небольшого кооператива. Коров перевезли на соседнюю ферму, а молоко стали забирать по мере необходимости. Да, по деньгам это менее выгодно, но по времени — огромный плюс, а в сельской жизни это важно. Так постепенно возникла сеть взаимообмена с соседями: одни помогают техникой, другие — животными, третьи — работой, четвертые — сбытом.
«Бикоин» — инвестиция в овцу
Личная фермерская находка Алексея — «бикоин». Название шутливое, но сама идея вполне рабочая. Человек в начале года покупает ягненка на вырост, а осенью получает уже готовый результат — разделанную тушку весом примерно 20–24 килограмма.
Взрослый баран в рознице стоит 15–20 тысяч рублей, «бикоин» — порядка 11 тысяч. Животных здесь кормят сеном, травой, овсом и ячменем, без комбикормов и стартеров. За счет этого мясо получается без характерного запаха.
Началось все с собачников: в Москве хорошие натуральные корма найти сложно и дорого. А здесь голова, копыта, рубец, внутренности и мясо — все находит своего покупателя. Для одних это заготовка для семьи, для других — качественная еда для животных. Кто-то приезжает еще и за опытом — учится сам забивать и разделывать. Так что в этом хозяйстве «бикоин» действительно растет.
Лошади в хозяйстве
Их учат самостоятельному управлению, готовят к реконструкциям, съемкам и работе с людьми. Здесь также есть свой подход к обучению всадников: конь должен понимать не только сигналы повода, но и сигналы тела всадника — это особая гусарская манера езды.
В окрестностях фермы не одно хозяйство с лошадьми. Во многом именно Бородинское поле, где запрещена плотная застройка, позволило сохранить вокруг пространство для конной жизни: поля, маршруты, чистый воздух и воду.
Летом здесь проходят соревнования, ковбойские игры, большие выезды; постройки используют съемочные группы — как готовые декорации разрушенной старой фермы.
Чего не хватает фермеру
На этот вопрос Алексей отвечает прямо: денег, партнера и рабочих рук. На ферму уже потрачено около 10 миллионов рублей. А вот в развитие второй территории еще предстоит вложить около 80 миллионов.
Дело не только в деньгах. Алексею хочется больше заниматься тем, что он умеет как руководитель: думать, создавать систему, развивать. Не героически вытаскивать трактор, когда все опять пошло не по плану, а управлять процессом. Хотя сельская жизнь все равно остается непредсказуемой: можно запланировать десять одних дел, а к вечеру сделать пятнадцать других.
Полную версию выпуска блога «От сохи до сохи», где наш ведущий Никита Лович побывал в гостях у Алексея Виноградова вы можете посмотреть на нашей странице VK.
Если вы также как наш герой задумываетесь о загородной жизни — изучите каталог проекта «Мой гектар». Мы предлагаем большие участки в 150 локациях ЦФО в собственность: Валдай и Селигер, Волга и Подмосковье — выбирайте поселки по душе. Наши земельные эксперты расскажут обо всех выгодных акциях и сделают подборку участков под ваши запросы.