Ингредиенты:
- картофель 600 г
- мука 10 г
- шпик 20 г
- лук 60 г
- сметана 50 г
- сода 2 г
- масло сливочное 20 г Приготовление:
1. Измельчите картофель на тёрке.
2. Мелко нарежьте шпик и обжарьте. Добавьте измельчённый лук.
3. В картофельную массу добавьте соль, перец, муку, сметану и жареный лук. Затем всыпьте соду и перемешайте.
4. Выложите массу в форму. Запекайте 40 минут при 180 °C. Смажьте сметаной и поставьте в духовку ещё на 3-5 минут.
5. При подаче полейте растопленным сливочным маслом и посыпьте зеленью. Приятного аппетита! Первое, второе и компот! Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу» и готовьте любимые советские блюда!
Ингредиенты:
- картофель 600 г
- мука 10 г
- шпик 20 г
- лук 60 г
- сметана 50 г
- сода 2 г
- масло сливочное 20 г
Приготовление:
1. Измельчите картофель на тёрке.
2. Мелко нарежьте шпик и обжарьте. Добавьте измельчённый лук.
3. В картофельную массу добавьте соль, перец, муку, сметану и жареный лук. Затем всыпьте соду и перемешайте.
4. Выложите массу в форму. Запекайте 40 минут при 180 °C. Смажьте сметаной и поставьте в духовку ещё на 3-5 минут.
5. При подаче полейте растопленным сливочным маслом и посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!
Первое, второе и компот! Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу» и готовьте любимые советские блюда!