Привет команда ✋, сегодня поговорим о самых важных витаминах для нашего здоровья, которыми принебрегает большинство!
Представляем вашему вниманию витамины группы B: зачем они нужны, как распознать дефицит и как восполнить.
Витамины группы B — это целый комплекс водорастворимых витаминов, которые играют ключевую роль в энергии, работе мозга🧠, нервной системе, коже, гормонах и обмене веществ.
Они работают как команда🕵️: помогают превращать пищу в энергию, поддерживают нервную систему, участвуют в создании крови и ДНК.
Главная особенность витаминов B — организм почти не накапливает их, поэтому их нужно получать регулярно из пищи🍜.
---
Часть 1. Здесь мы разберем основные витамины группы B и за что они отвечают:
B1 — Тиамин (витамин энергии)
Основные функции:
Тиамин — это витамин энергии и нервной системы.
Он отвечает за:
* превращение углеводов в энергию
* работу мозга
* передачу нервных импульсов
* здоровье сердца
* концентрацию и память
Дефицит может проявляться так:
* сильная усталость
* раздражительность
* плохая память
* онемение рук и ног
* тахикардия
* слабость мышц
Лучшие источники:
* свинина 🐖
* цельнозерновые крупы
* овсянка
* фасоль
* чечевица
* семечки
---
B2 — Рибофлавин (витамин кожи и зрения)
За что отвечает:
Рибофлавин участвует в энергетическом обмене и защите клеток.
Основные функции:
* здоровье кожи
* здоровье глаз
* защита клеток от окисления
* поддержка иммунитета
* производство энергии
Симптомы дефицита:
* трещины в уголках рта
* сухая кожа
* воспаление языка
* чувствительность глаз к свету
* быстрая утомляемость
Лучшие продукты:
* яйца 🥚
* молоко
* миндаль
* печень
* грибы
* шпинат
---
B3 — Ниацин (витамин мозга и обмена веществ)
Главные функции:
Ниацин — один из ключевых витаминов для мозга и энергии.
Он участвует более чем в 400 биохимических реакциях.
Основные задачи:
* поддержка нервной системы
* улучшение кровообращения
* участие в синтезе гормонов
* снижение уровня холестерина
* улучшение работы мозга
Дефицит
Может проявляться:
* хронической усталостью
* депрессией
* проблемами с памятью
* воспалениями кожи
* проблемами с пищеварением
Лучшие источники:
* курица 🐔
* тунец
* говядина
* арахис
* грибы
* цельные злаки
---
B5 — Пантотеновая кислота (антистресс витамин)
Основные функции:
Этот витамин часто называют антистресс витамином.
Он участвует в:
* синтезе гормонов надпочечников
* выработке энергии
* обмене жиров
* здоровье кожи и волос
* восстановлении тканей
Признаки дефицита:
* усталость
* раздражительность
* бессонница
* головные боли
* жжение в стопах
Лучшие источники:
* авокадо 🥑
* яйца
* грибы
* курица
* брокколи
* цельные злаки
Мы разобрали только часть, следите за обновлением, продолжение во второй части...
