Первая местная клубника может появиться на прилавках Краснодарского края уже в середине апреля. Ожидается, что сбор ранней ягоды на полях начнется в период с 15 по 20 апреля. Об этом "Краснодарским известиям" рассказал президент профессионального сообщества фермеров "Клубничные пираты" Игорь Богородский. По словам эксперта, точные сроки будут зависеть от погодных условий. В это время планируется сбор урожая из неотапливаемых теплиц и парников — именно такие конструкции используют большинство хозяйств региона. Отапливаемые теплицы встречаются редко и принадлежат в основном частникам, поэтому их продукция в торговые сети не поступает. Фермер отметил, что часть будущего урожая уже пострадала: около 30% растений повредил снег. Окончательные прогнозы делать пока рано, поскольку весной возможны заморозки и сильный ветер, которые могут повлиять на объем и качество ягоды. В настоящее время на прилавках представлена в основном импортная клубника из Египта и Греции, а также продукция из Ставропо
"Клубничные пираты" раскрыли дату старта ягодного сезона на Кубани
10 марта10 мар
9
1 мин