В Ростовской области предприниматель подменил состав кулинарной продукции. Об этом сообщили в Россельхознадзоре по региону.
В Аксайском районе предприниматель при оформлении документов изменил состав сырья. Вместо производимой продукции из свинины и курицы, он указал индейку и шпик свиной.
Такие нарушения мешают прослеживаемости продукции при производстве, что может быть опасно для здоровья потребителей продукции.
В адрес организации было направлено предупреждение и предостережение о недопустимости нарушений.
Ранее предприниматель из Родионово-Несветайского района пытался продать просроченные сливки. Бизнесмен изменил сроки годности молочной продукции. А в Багаевском районе ИП изменил состав фарша. В состав свино-говяжьего фарша по документам, так и не вошла говядина. В качестве сырья в документах была указана «свинина бескостная».