С каким любопытством я когда-то рассматривала фотографии Лондона в учебнике английского языка. Как интересно было читать о жизни английских школьников. И мечтать… Вот бы поехать туда!
Мечты всё-таки сбываются. И сколько бы раз я ни приезжала в Лондон, каждый раз нахожу что-то новое и интересное.
Я не буду перечислять достопримечательности — кто о них не знает. Мне хочется рассказать о своих впечатлениях и наблюдениях.
Вот не поверите, что меня больше всего поразило в Англии! То, сколько они пьют чая.
Чай они пьют несколько раз в день, в перерывах между едой — «заморить червячка», как говорится. И, конечно, всем известно, что пьют они чай с молоком. Напиток, скажу я вам, на любителя. Сам чай только чёрный, заваривают его таким крепким и тёмным, что без молока, кажется, его просто не выпить. Я так и не привыкла.
Поэтому приходится просить дополнительно к чаю “a pot of hot water” — чайничек с кипятком — и разбавлять чай горячей водой вместо молока. А они наливают сверху холодное молоко и могут сидеть так часами. И смотрят на меня немного подозрительно. Ну ничего, не только же они чудаки.
Кстати, если хотите почувствовать себя настоящим англичанином — попробуйте дома:
2/3 очень крепкого горячего чая и 1/3 холодного молока.
Это не смертельно, честно.
А вот кофе они почти не пьют. Иногда — растворимый, с молоком. Чёрный кофе я там почти не встречала. В этом вопросе наши вкусы совпали — я тоже кофе не люблю и пью очень редко, разве что за компанию.
Ещё меня всегда удивляет английская вежливость. Они извиняются постоянно. Ты на человека случайно посмотрел — он уже говорит «Sorry». Ты его задел — он говорит «Sorry». Иногда хочется сказать: «Да это я вас задел, почему вы извиняетесь?» Но это у них уже как национальная привычка.
И ещё одна вещь, которая меня поразила — в старых домах и гостиницах часто два крана: один с очень горячей водой, другой с ледяной. И ты стоишь и думаешь — либо обжечься, либо замёрзнуть. Видимо, это тоже часть английского характера — закаляет.
Ещё одна неожиданная деталь. В любом кафе или пабе на столе почти всегда стоят майонез и кетчуп. Но это в простых заведениях. В уважающих себя ресторанах вы такого не увидите — там белые скатерти, всё очень красиво и аккуратно, почти как в кино.
И если хотите почувствовать настоящую Англию — обязательно поезжайте в деревни.
Вот там — настоящие пабы: деревянные балки, старые вывески, скрипящие полы, разговоры у камина и такое ощущение, что время остановилось лет сто назад. Собаки лежат под столами, люди разговаривают с барменом, и все друг друга знают. И, конечно, обязательная пинта пива.
Кстати, ром в пабах давно уступил место пиву. Впрочем, это и понятно — кто сейчас пьёт ром? Разве что пираты. Хотя, думаю, и они бы в итоге перешли на английский эль.
И вот что интересно — когда в детстве мечтаешь о стране, представляешь себе дворцы, музеи, знаменитые улицы.
А запоминаешь потом совсем другое — вкус чая, запах старого паба, скрип половиц, вежливое «Sorry» и холодное молоко, которое зачем-то наливают в чай.
Наверное, именно из таких мелочей и складывается любая страна.
А у вас есть страна мечты, в которую вы поехали — и она оказалась совсем не такой, как вы представляли?
#путешествия #Англия #Лондон #жизньвАнглии #традиции #чайсмолоком #заметкипутешественника #интересныефакты #путешественница