Не стоит мыслить так: съели фастфуд — проявили неуважение к себе, съели брокколи на пару — молодцы. Даже в простых вещах мы продолжаем гнаться за вымышленными «пятёрками». Деление еды на «полезную» и «вредную» заранее формирует чувство вины. Попробуйте заменить слово «вредный» на «бесполезный». Выбирайте не «полезное вместо вредного», а полезное вместо нейтрального или бесполезного. Нет смысла полностью отказываться от любимого круассана с кофе. Пусть это будет не ежедневный выбор, а, например, через день, а в остальные дни — более питательный завтрак: каша или яичница с овощами.