Если вы хотите попробовать наши советы на практике - вот идеальный рецепт для начинающих.
Ингредиенты:
- Филе грудки индейки — 500 г
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Соевый соус — 1 ст. ложка
- Лимонный сок — 1 ч. ложка
- Чеснок — 2 зубчика
- Розмарин, тимьян, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты для маринада.
Замаринуйте грудку на 2–4 часа (можно и на ночь).
Разогрейте духовку до 200°C.
Заверните грудку в фольгу и запекайте 25 минут.
Разверните фольгу, полейте мясо выделившимся соком и запекайте еще 5–7 минут до румяной корочки.
Достаньте из духовки, заверните обратно в фольгу и оставьте на 10 минут.
Нарежьте поперек волокон и подавайте с любым гарниром.
Закажите прямо сейчас на нашем сайте - и мы привезем вам свежайшее филе грудки индейки. Просто перейдите в каталог и выберите любимые части тушки.