Мой аппарат для перегонки

Мой аппарат для перегонки Добрый жар с баком на 40 литров. Покупал я его уже в сборе на маркетплейсе.Но сразу скажу что этого делать точно не стоит, потому что потом пришлось докупать кучу всего. Лучше купить всё по отдельности как вам будет удобно для того объёма который будете перерабатывать.В моём случае для приготовления браги я использую бочку на 180 литров из пластика с крышкой которая плотно закрепляется хомутом стяжным. В крышке я сделал отверстие для гидрозатвора, а внизу сбоку вмонтировал сливной кран.Этого объёма мне хватает как раз на три перегонки для того чтобы получить спирт сырец по 12 литров каждую перегонку. В результате я получаю 36 литров самогона неочищенного крепостью 38-40%. Потом заливаю это опять в мой бак и уже из него выходит11-12 литров спирта примерно 94-95%. После разбавления водой выходит не меньше 25 литров ячменной водки, именно водки, а не самогона. Потому что делаю я её путём ректификации, а не дистилляции.А вот вторым путём можно сделать качественный самогон если вам нравится именно дистиллят с характерным привкусом, ну и потом несложно сделать из него добротный виски если настоять его в дубовой бочке или на дубовой щепе. Сейчас на маркетплейсах этого добра в избытке. Выбирайте какие понравятся вам по вкусу. Я лично делаю виски на дубовых чипсах сделанных из бочек из под хереса. И запах и цвет получаются отличные, да и на вкус все вроде оценили как добротный виски. Напоминаю что литр такого напитка по себестоимости обходится не дороже 400₽ на сегодняшний день. Это с учётом всех затрат включая воду и электричество.Все расчёты потом опишу в другой статье.