Недавно по всем новостникам разошлось очередное "открытие британских ученых". Переработки, дескать, вызывают лишний вес и делают нас не только несчастненькими, но и не очень симпатичными.
Это я сейчас про здоровье еще не затянула великую песнь. Кажется, кто-то специально настраивает общественное мнение против тех, кто много работает, да?
Хотя, если не врать, у меня история про переработки и лишний вес была.
Когда работы много, а денег - не очень
Однажды, трудясь на 3 работах, я набрала что-то около 6 кг за полгода. Не мышцами, а всем подряд, включая неаппетитное человеческое сало. Вот только работы тут были вообще ни при чем, всему виной эффект, так сказать, неудачного старта.
В общем, я копила, чтобы переселиться из комнаты в квартиру, года были лохматые, но теория правильного питания уже витала в воздухе.
Дескать, есть надо 5 раз в день, маленькими порциями, обязательно 500 г овощей и 2 фрукта в сутки, белок 1 г на кило массы тела, сложные углеводы, все дела.
Сейчас я свою историю вспоминаю с улыбкой, просто потому, что искренне верила, что делаю все правильно и "сламала митабализьм".
А было так - на питание нужно тратить минимум, пп головного мозга уже присутствует. Следовательно, из белка у меня был куриный фарш, рыбные консервы и яйца. А творог я покупала на рынке. Этого добра я ела 5 раз в день по 150-200 г, чередуя. Ела, и верила, что в фарше правда 3 г жира на 100 г и всего 110 ккал. А в консервированных сардинах полезные жиры, а значит, они не откладываются нигде, ага
Углеводы присутствовали в виде гречки и риса, а так как без соуса это есть невозможно, я сдабривала крупу полезными жирами в виде растительного масла. Конечно же, не особо вымеряя, чего там и сколько. Вот вместе с фаршем с заниженной калорийностью это и дало набор.
Скидывала это добро я тоже трудясь на 3 работах. Но уже пожертвовав лишних несколько тысяч на резиновую грудку и минтай, и купимши мерную ложку для масла и стакан для круп.
Самое забавное, что и в процессе набора, и в процессе похудения я прилежно посещала зал 4 раза в неделю и побегивала километров 30-40 в неделю. Как выяснилось позже, если бегать уже 100-140 в неделю, никакие жиры из фаршей тебе ничего не испортят.
Причем тут работы вообще
По идее разнести меня должно было из-за недосыпа, повышенного кортизола, тяги к сладкому, если верить британским ученым. Вот только сладкое я вообще не люблю, и стала есть его исключительно когда в мою жизнь вошли высокие беговые объемы, да и то потому, что сожрать столько углеводов крупой нереально.
Так что набор произошел из-за слепой веры в чудо-фарш с 3 г жиров и фермерский творог с 9% жирности. На деле там граммов 20 было в обоих продуктах, вот так и получилось из питания для стройности бодрое такое жранье на массу.
А работы тут при том, что у меня особо времени не было думать и считать, я просто применяла какие-то шаблоны и верила, что оно сработает. В зеркало я не смотрела. И по жизни шла в эластичных штанах на резинке и худи, потому как моральных сил на какие-то там шмотки и их подбор у меня в моменте не было.
Как меня осенило, что пора худеть? Да я просто подтянуться весной свои обычные 12 раз не смогла на турнике:) И бегать стало тяжело, болела надкостница, что, как известно, прямое следствие либо завышенных объемов, либо лишнего веса.
Так что косвенно наличие 3 работ все же повлияло. А если прямо - то сейчас я как бы замучена не была, стараюсь с открытыми глазами смотреть на состав продуктов, и если уж мне надо худеть, никакие фарши и консервы себе не покупать.
Увы, чудес в моей жизни так и не случилось. Чтобы худеть, надо жрать картон контролировать количество нутриентов, либо держать тренировочный план, далекий от фитнеса и близкий к спорту на выносливость.
Ну, вы поняли, а я закончила дежурство и побежала:)