📝 Ингредиенты:
(6 порций)
- Мука 150 г
-Молоко 150 мл
📝 Ингредиенты:
(6 порций)
- Мука 150 г
-Молоко 150 мл
-Сливочное масло 100 г
- Сахар 60 г
- Ванильный сахар 15 г
- Яйцо 1 шт.
- Разрыхлитель 5 г
🔥 Приготовление:
- Растопите сливочное масло до жидкого состояния. Добавьте к нему яйцо, обычный и ванильный сахар, затем тщательно перемешайте венчиком.
- В масляную смесь просейте муку с разрыхлителем. Влейте молоко и замесите однородное тесто. По консистенции оно должно напоминать густую сметану или тесто для панкейков.
- Разогрейте вафельницу и выпекайте порции теста до золотистого цвета.
- Если хотите придать вафлям форму (трубочки или конуса), сворачивайте их моментально, пока они еще горячие.
- Чтобы не обжечь руки, используйте кулинарные перчатки или силиконовые прихватки.
Приятного аппетита!!!