Всем привет!
В ФиксПрайсе появилась еще одна новинка из готовой еды быстрого приготовления. Всего было пять позиций. Стоимость 149 рублей.
Эти коробочки даже заваривать не нужно, только погреть в микроволновой печи. Все уже приготовили за нас.
Я на пробу взял три вида китайской еды: удон лапша с мясом в томатном соусе, рис с грибами и пельмени в кисло-сладком соусе.
В этом обзоре я попробую одну коробку, в одном из следующих еще две.
Начну с пельменей.
Сразу хочется отметить коробочку, такая достаточно компактная, тяжеленькая. Как будто реально китайская).
Масса 240 граммов.
Изготовитель: ООО "Домашние консервы", Владимирская область.
Не знаю насколько правдивый состав, но он идеальный. Нету вообще никаких добавок, консервантов, глутамата и тд. Хотя, если разложить на ингредиенты тот же томатный кетчуп по-любому там все это есть. Ну ладно не буду придираться особо.
Срок годности 12 месяцев. Достаточно большой для готового продукта.
Кому интересно вот пищевая ценность. С этой коробки мы получим 655 ккал. Достаточно питательная порция однако.
Адаптированный мягкий вкус. Китайский ресторан дома.
Есть защита от вскрытия, никто не влезет в коробку.
Внутри завакуумированные вареные пельмени. Хотя это больше похоже на дамплинги. Странно, что они пишут, что это пельмени. Блюдо-то типа китайское.
Ну это их дело. Пельмени так пельмени. Опять вспомнилась цитата из известного фильма:
" - Это что такое?
- Пельмени.
- Да это же равиоли.
- Но это же пельмени.
- Да, но все-таки равиоли.
- Но вначале они - пельмени, а уж потом все остальное. Это ж пельмени, Михалыч.
- Нда, равиоли."
Наверно тут также).
Достаточно большой пакет соуса.
Больше ничего нет в коробке.
Следуя рецепту, вскрываю пакеты и делаю замес. Стоит заметить, что выглядит это всё не очень эстетично. Да и пельмени-равиоли-дамплинги какие-то вонючие. От соуса тоже бьет уксусом, но аромат поприятнее, чем от пельменей.
В общем я сначала даже расстроился.
Сделал замес и прогрел в печке 2,5 минуты.
На вкус все это оказалось гораздо приятнее, чем на запах.
Соус сладко-остро-кислый. Сильнее всего ощущается сладость, которая переходит в остроту. Острота не прям сильная, но ощутимая.
Он почти не кислый. Так самую малость.
Хотя соус сделан на основе соевого соуса и кетчупа, но здесь нет этих вкусов.
Тесто нормальное.
Мясная начинка сухая.
Тоже острая, почти не солёная. В ней нет вкуса капусты или овощей, как во многих покупных дамплингах. На пельменную начинку она тоже не похожа. В общем что-то среднее. Но не противная, как я думал. Вполне съедобная. Когда все смешалось и погрелось, неприятные запахи исчезли, остался только едкий аромат уксуса).
В общем все оказалось не так страшно. Есть можно, но на любителя. Любителя китайской пищи).
Я эту порцию съел, живот через три часа не заболел. Покупать во второй раз нет желания).
Теперь все надежды на рис и удон, надеюсь что там будет другой соус.
Всем приятного аппетита!