Посадка и выращивание картофеля в Приморско-Ахтарском районе Краснодарского края проходит под пристальным вниманием специалистов Россельхозцентра.
В районе в этом сезоне под картофель около 100 гектаров, которые разделят между двумя перспективными сортами — Ривьера (60 га) и Коломбо (40 га). Это раннеспелые сорта голландской селекции для столовых целей, которые активно активно развиваются в начале вегетации, выдерживают высокие температуры и не требовательны к составу почвы. Растения этих сортов полураскидистые; клубни округло-овальной формы, желтого цвета с светло-жёлтой мякотью. Товарность клубней у этих сортов достигает высокого уровня — 81–98%.
Культивирование картофеля сортов Ривьера и Коломбо, обладающих ранним сроком созревания, устойчивостью к карантинным вредителям и болезням и превосходными вкусовыми качествами, служит наглядным примером эффективного использования достижений современной селекции.
Важно, что сорта демонстрируют устойчивость к возбудителю рака картофеля и к золотистой цистообразующей нематоде, карантинному вредителю, к фитофторе среднеустойчивы.
Содержание крахмала в клубнях составляет 11–15%, из-за чего они не рассыпчатые и востребованы для приготовления широкого ассортимента блюд. Дополнительно данные сорта славятся хорошей лежкостью, сохраняя потребительские и вкусовые качества на протяжении длительного времени.
Благодаря их раннему сроку созревания к началу лета жители Приморско-Ахтарского района смогут попробовать вкусный молодой картофель, выращенный на местных фермах.
Источник: Россельхозцентр.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Канал в MAX | Дзен.новости.