🔴Только 72 часа: запись вебинара по цветочному декору «Сакура»
🌸 Один торт с таким декором — и клиенты начинают спрашивать: «А что ещё вы умеете?»
Цветочные композиции из шоколада — это то, что отделяет «красивый торт» от торта, за который готовы платить больше.
😍Сакура на шоколадном борте с объёмными лепестками — одна из самых любимых работ наших студентов.
Многие именно с неё начали путь в шоколадный декор👌 и буквально влюбились в работу с шоколадом.
🔸 Как расписать шоколадный борт цветами сакуры, используя всего один цвет и его оттенки
🔸 Как темперировать какао-масло для рисования — чтобы краска ложилась ровно и не отслаивалась
🔸 Как одним цветом создать глубину и объём, управляя прозрачностью слоёв
🔸 Как с помощью трафарета сделать объёмные лепестки из темперированного шоколада
🔸 Как собрать 3D-композицию прямо на торте — без морозилки, при комнатной температуре
— все это в одном уроке «Сакура».
🎁 Мы открыли к нему доступ на 72 часа — в нашем MAX 🔗https://max.ru/olgapenioza/AZ0LzSB2HYg
Если давно хотели научиться создавать цветочный вау-декор, но казалось, что нужно быть художником — этот урок точно для вас.
*** Если Max не доступен вам по техническим причинам или вам просто удобнее Telegram — переходите по ссылке ниже 👇👇👇
https://t.me/PeniozaPastrySchool_bot?start=sakurur
___
А ещё мы создали для вас сообщество кондитеров в MAX
https://max.ru/join/QHuw5P_Ofwn75z38Z7kZlfsWGlsQaQMPzWfc2I3OMzg
