🐟 Сегодняшний герой традиционной рубрики @fish_gov_ru #ПриумножениеРыбныхБогатств — каспийский лосось – уникальный эндемик, требующий особой защиты.
Расскажем подробнее👇
🌐 Его ареал — исключительно бассейн Каспийского моря. Это настоящий исполин: самый крупный из рода Salmo (атлантической ветви лососёвых), чей вес может превышать 50 кг.
Однако из-за гидростроительства, загрязнения поверхностных вод и браконьерства численность этого ценного вида критически снизилась.
🏞 В дикой природе каспийский лосось (хищник) — важное звено экосистемы, влияет на её баланс и служит индикатором здоровья водоёмов. Учитывая угрозу исчезновения, его искусственное воспроизводство стало жизненно необходимой задачей для ихтиологов.
Как восстанавливают популяцию?
«На заводах созданы все необходимые условия искусственного содержания ремонтно-маточного поголовья, отлажена сложнейшая технология его воспроизводства»,
— отмечают специалисты Северо-Кавказского и Терско-Каспийского филиалов подведомственного Росрыболовству ФГБУ «Главрыбвод», кто занимается спасением этого вида.
⏩ В 2025 году в рамках государственного задания заводы вырастили и выпустили в водоёмы более 350 тыс. штук молоди каспийского лосося.
🎣 Как узнать?
⏩ Внешность этой рыбы особенная: окраска тела сильно варьируется в зависимости от места обитания — от светлой до практически черной, а бока и спинной плавник усыпаны черными и красными пятнами.
Кумжа, или форель-пеструшка — очень изменчивый и приспособленный к жизни в разнообразных водоемах вид лососевых среднего или крупного размера. Кумжа живет в ручьях, речках и крупных реках, в чистых озерах; образует проходную форму. Вид вселен в пресные водоемы всех континентов, кроме Антарктиды, а также многих островов.
В отличие от семги, чешуя кумжи более мелкая, а высота хвостового стебля укладывается в его длине не более двух раз. Тело над и под боковой линией покрыто темными пятнышками, которые имеют светлый ореол; на боках часто есть красные пятнышки.
— "Атлас лососёвых рыб России", Москва, ФЛАЙ ФИШИНГ МЕДИА 2023
🚫 Ловить нельзя!
🍴Важно помнить: поскольку вид краснокнижный, о кулинарии не может быть и речи. В настоящее время каспийский лосось — не объект промысла, а охраняемое природное достояние. Речь идет о подвиде «каспийская кумжа» (Salmo trutta caspius Kessler, 1877), ценность которого подтверждена включением в Красные книги трех прикаспийских государств.
⏩ Каспийский лосось — гордость наших вод. И именно благодаря кропотливому труду рыбоводов он продолжает жить в Каспийском море.
По материалам пресс-службы Росрыболовства
РУССКИЙ ЛОСОСЬ в MAX