Питание в египетской пятерке - это лотерея. В одной вы будете молиться на куриную лапу, стоя за ней в очереди и прятать йогурты в сейф, в другой рыдать на взлете, потому что за неделю так и не перепробовали все, что стояло на этих столах.
Поделюсь опытом нашей февральской поездки в Египет
У бельгийской сети The Three Corners Hotels & Resorts есть несколько отелей в Египте: в Марса-Аламе, Хургаде и Эль-Гуне.
Мы отдыхали в Марса-Аламе, в The Three Corners Fayrouz Plaza Beach Resort 5*
Отелям этой сети далеко до люкса. Здесь вам не подадут на завтрак шампанское, икру и даже яйца "бенедикт". Обычная добротная пятерка средней ценовой категории. Те, про которые говорят "питание без изысков, но все вкусно".
Тут даже свежевыжатые соки платно.
Но надо отдать должное - они стоят того. Мы к завтраку заказывали сок ежедневно и за 8 раз никаких претензий.
Но давайте подробно...
Завтрак
Ну какой завтрак без яиц? И очередь за омлетом часто характеризует отель.
Тут 2 станции
Поэтому очереди - большая редкость. И создают их обычно те, кто только что приехал и не знает что в 5 метрах есть еще одна.
По понятным причинам классического бекона к яичнице нет. Но есть тонкие слайсы говяжьей вырезки, так что свою долю животного белка вы получите.
Что понравилось... часто глазунью в отелях жарят на отвались - то с, извините, соплями, то желток расползется или пережарится. Здесь идеальная прожарка
Начинок для омлета... на любой вкус.
Я вообще консерватор. Лично мне в отеле на завтрак достаточно яичницы, помидоров, сыра, свежевыжатого сока, кофе и... сладких булочек. Больше чем достаточно и не надоедает. Это дома извращаюсь с разнообразными завтраками. Благо пенсия... время на готовку есть.
На удивление, из множества сыров
2 сорта были вполне приличные. Ну и плюс традиционные местные рассольные сыры и брынза. Очень вкусные. Я даже пару килограмм домой привезла - специально в Порт-Галибе в магазин для местных сходили.
К колбасному прилавку, как и везде в Египте лучше не подходить - не умеют они колбасы делать
Но европейские пенсионеры уплетали эту колбасу с большим удовольствием. Может потому что испанцев, французов и итальянцев там было не много..
Для любителей солененького копченая скумбрия.
Не семга конечно, но вкусная.
И очень хорошие овощи. Никакого пластика. Представляете, запах спелых помидоров даже перебивает запах свежей выпечки, которой, как везде в Египте, громадный выбор
Но здесь есть и большой выбор цельнозернового хлеба. А также свежеиспеченные блинчики, оладушки и вафли
Для тех, кто привык завтракать обильнее... хотя куда уж обильнее... тушеные овощи, рис, картошка
Естественно йогурты
с различными наполнителями и мюсли
Ах да, каши.... я их почему-то не сфотографировала. Но в наличии - на выбор рисовая и овсяная. Просто мы не любители правильных завтраков.
На улице пекут традиционные египетские лепешки
И конечно же чай и кофе в фирменных кружках отеля
Кофе неплох по египетским меркам, кофе-машина хорошая.
С фруктами на завтрак довольно скромно - яблоки, апельсины, мандарины, бананы, гуава, финики 2 - 3 видов. Но февраль - не самый лучший сезон для фруктового изобилия. Клубника и дыни были только на ужине.
Обед
После такого завтрака... ну какой там обед...
Поэтому в главный ресторан в обеденное время мы так за 8 дней ни разу даже не зашли.
А вот в пляжный заглядывали почти ежедневно. Я обычно шла с намерением только выпить кофе
Но и там соблазнов много.
Ну вот как тут удержаться?
Да и гриль в пляжном ресторане вполне приличный
А к этому еще пицца и паста-станция... но их у меня хватило духу обходить стороной.
Слава богу сладостей выбор был очень скудный. Да и фруктов тоже - бананы, мандарины, яблоки, гуава.
Видели что в 5 часов в пляжном баре еще и мороженое давали. Но, во-первых, это уже точно выше моих сил. И во-вторых, по отзывам мороженое не вкусное.
Мы же в 5 часов с пляжа уходили в "домашний бар".
Алкоголь бесплатный в отеле египетский, нормальный стоит не дешево.
тем более что предлагают за эти весьма немалые деньги в основном крепкие напитки и сомнительные коктейли
так что мы предпочли просто купить в дьюти фри на стыковке в Стамбуле мне мартини, а мужу бутылку виски. Нам этого вполне хватило чтобы охладиться после пляжа и для вечерних посиделок. Так что мы даже в самый посещаемый бар у бассейна ни разу не зашли.
Ну и бокальчик - два вина за ужином.
Вино там такое, что его не пить, а только запивать еду....
Но наливают очень щедро. Не приходится выпрашивать дополнительный бокал.
Более того, уже на третий день официанты запомнили что мы пьем и, как только появлялись, нам тут же несли мне и нашей спутнице по бокалу вина, мужу пиво.
Ужин
Главное, что меня приятно удивило - здесь нет майонезных салатов так популярных в египетских и турецких отелях среднего ценового сегмента, работающих по системе "все включено". Куда кромсают все, что не доели за завтраком и обедом.
Закуски на ужин здесь свеженькие
и даже египетская интерпретация суши
правда весьма сомнительная
И вообще ужины каждый день тематические - посвященные кухне какой-либо страны. Так что идти, тем более по записи, в тематические рестораны не было смысла.
Обязательно блюдо от шеф-повара и гриль на улице.
Причем если от шефа рыба
То гриль будет мясной
И наоборот
Если шеф-повар приготовил мясо
то на гриле готовят морепродукты.
Ежедневно очень качественная тушеная говядина,
рыба
или другие морепродукты
и вариантов 10 овощей на гриле и тушеных.
Ну и элементы национальной кухни той страны, в стиле которой сегодняшний ужин.
Про выпечку и фрукты даже не говорю
Очень вкусная клубника и дыни в неограниченных количествах.
То есть это не тот случай, когда " что-нибудь съедобное всегда найти можно".
Тут отлично приготовленных блюд так много, что разбегаются глаза. Удержаться сложно... и ужин обычно растягивался часа на полтора, а то и два...
У меня нет силы воли. Вот сила есть, воля есть, а силы воли нет. Привезла аж 4 килограмма лишних.....