Найти в Дзене
Урал-Пресс-Информ

Предприниматель из Челябинской области временно лишился восьми деклараций на «молочку»

В Челябинской области приостановлено действие восьми деклараций о соответствии на выпускаемую индивидуальным предпринимателем молочную продукцию. Также 19 марта Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора объявило южноуральцу предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. При анализе данных, внесённых во ФГИС Росаккредитации, установлено, что предприниматель оформил декларации на выпускаемые сыры, сырные десерты, сметану, сливочное масло на основе протоколов испытаний продукции, где указаны только результаты исследований физико-химических показателей (массовая доля влаги, массовая доля жира), и протокола, который отсутствует в системе. Предприниматель не провел полный спектр лабораторных исследований и тем самым нарушил требования, установленные техническими регламентами Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции». В связи с этим надзорное ведомство приостановило действие восьми деклараций о соответ

В Челябинской области приостановлено действие восьми деклараций о соответствии на выпускаемую индивидуальным предпринимателем молочную продукцию.

Также 19 марта Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора объявило южноуральцу предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

При анализе данных, внесённых во ФГИС Росаккредитации, установлено, что предприниматель оформил декларации на выпускаемые сыры, сырные десерты, сметану, сливочное масло на основе протоколов испытаний продукции, где указаны только результаты исследований физико-химических показателей (массовая доля влаги, массовая доля жира), и протокола, который отсутствует в системе.

Предприниматель не провел полный спектр лабораторных исследований и тем самым нарушил требования, установленные техническими регламентами Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».

В связи с этим надзорное ведомство приостановило действие восьми деклараций о соответствии на сыры, сырные десерты, сметану, сливочное масло.

«В кратчайшее время производитель обязан предоставить недостающие данные в Россельхознадзор. В противном случае безопасность продукция не будет подтверждена и действие деклараций будет прекращено, что лишит производителя возможности реализации молочной продукции», - подчеркнула пресс-секретарь Уральского межрегионального управления Россельхознадзора Татьяна Нахтигаль.

Она напомнила, что ранее, в октябре 2025 года, ведомство по результатам мониторинга безопасности уже объявляло предостережение данному предпринимателю за то, что он предоставил результаты исследований продукции, проведённые в лаборатории, имевшей статус «Архивный», и её выводы не могли служить доказательством того, что выпускаемая предпринимателями продукция по безопасности и качеству соответствует требованиям технических регламентов.