Найти в Дзене
Zhirnov Food

Белковая пицца на творожном тесте — максимум пользы и минимум жира

! 🍕💪 Кто сказал, что пицца — это вредно? Сегодня готовим вариант, в котором очень много белка и совсем мало калорий. Нежное творожное тесто и сочная начинка — идеальный ужин без вреда для фигуры. Ингредиенты: • Обезжиренный творог — 230 г • Яйца (большие) — 2 шт. • Мука (с горкой) — 2 ст. л. • Щепотка соли • Помидор (средний) — 1 шт. • Маслины, либо оливки — горсть • Куриное филе (заранее обжаренное) — 150–200 г • Колбасный сыр — 100 г • Специи — по вкусу Поэтапный рецепт: — Нарезаем помидорку тонкими дольками, а маслины — аккуратными кружочками. — В чашку выкладываем творог, разбиваем два яйца, добавляем две большие ложки муки и щепотку соли. Замешиваем мягкое тесто. — Выкладываем массу на противень (лучше на пергамент) и разравниваем ложкой в тонкий пласт. — Сверху распределяем обжаренное куриное филе, помидоры и маслины. — Обильно посыпаем всё тертым колбасным сыром. Мы взяли специальный: там 21 грамм белка и всего 9 грамм жира. — Убираем в духовку на 180°C примерно на 25

Белковая пицца на творожном тесте — максимум пользы и минимум жира! 🍕💪

Кто сказал, что пицца — это вредно? Сегодня готовим вариант, в котором очень много белка и совсем мало калорий.

Нежное творожное тесто и сочная начинка — идеальный ужин без вреда для фигуры.

Ингредиенты:

• Обезжиренный творог — 230 г

• Яйца (большие) — 2 шт.

• Мука (с горкой) — 2 ст. л.

• Щепотка соли

• Помидор (средний) — 1 шт.

• Маслины, либо оливки — горсть

• Куриное филе (заранее обжаренное) — 150–200 г

• Колбасный сыр — 100 г

• Специи — по вкусу

Поэтапный рецепт:

— Нарезаем помидорку тонкими дольками, а маслины — аккуратными кружочками.

— В чашку выкладываем творог, разбиваем два яйца, добавляем две большие ложки муки и щепотку соли.

Замешиваем мягкое тесто.

— Выкладываем массу на противень (лучше на пергамент) и разравниваем ложкой в тонкий пласт.

— Сверху распределяем обжаренное куриное филе, помидоры и маслины.

— Обильно посыпаем всё тертым колбасным сыром. Мы взяли специальный: там 21 грамм белка и всего 9 грамм жира.

— Убираем в духовку на 180°C примерно на 25 минут.