Да, "ИНДЮК ДУМАЛ, ДА В СУП ПОПАЛ."
Вот и я, плохо думала и впросак попала. Купила в магазине малосольную селедку. Такую аппетитную! Вам, дорогие подписчики, показала на вчерашнем видео, правда, она была в полиэтиленовом пакете, но все равно видно.
Когда пришлось доставать рыбу из мешка, то только тогда увидела, что она не малосольная, а свежая. Ну поела, думаю, селедочку с картошечкой, размечталась. "ПЛАЧЬТЕ, ОЧИ, САМИ ВИДЕЛИ, ЧТО ПОКУПАЛИ."
И что делать, что делать... Самой придется солить рыбочку, куда деваться-то. Решила, этак, простенько посолить, в пакете.
Срезала голову у селедки, вынула внутренности, сполоснула под струей воды. Промокнула салфеткой. Нарезала на кусочки.
Приготовила смесь из соли-2ст.л., сахару-1ст.л. и укропа- на глаз.
Пересыпала этой смесью все куски рыбы прямо в мешке.
Молоки не тронула, автоматически засолятся.
Встряхнула пакет с рыбой несколько раз, чтобы смесь равномерно распределилась на кусочках.
Этот пакет уложила еще в пакет, другой.
Слегка затянула и в холодильник дня на два. И вуаля! (voila-вот так)
"ТАБЛЕТКИ "АНТИДЕПРЕССАНТЫ" НЕ ВКУСНЫ.
НЕ В СИЛАХ К ЖИЗНИ ВКУС ВЕРНУТЬ ОНИ.
В ДУШЕ БУДЕТ ПРЕКРАСНАЯ ПОГОДКА,
ПОКА НА СВЕТЕ ШОКОЛАД ЕСТЬ И СЕЛЕДКА!"