#выпечка #45мин 🕒 Время приготовления 45 мин Порции 6-8 Сложность: средне 🧾 Ингредиенты: 🟠Брусника — 200 г 🟠Сливочное масло — 100 г 🟠Сахар — 150 г 🟠Ванильный сахар — 2 ч.л. 🟠Яйца — 2 шт. 🟠Мука — 300–350 г 🟠Разрыхлитель — 5 г 🟠Сметана (15–20%) — 200 г 🟠Сахар для крема — 150 г 🍴Приготовление: 1. Сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца и тщательно перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, замесить тесто. Равномерно распределить его в смазанной маслом форме, формируя бортики. 2. Выложить бруснику на тесто и разровнять. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 35–40 минут. 3. Смешать сметану с сахаром до однородности. Вынуть пирог из духовки и залить кремом. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲