Ингредиенты На 12 - 14 пирожков: молоко - 200 мл дрожжи - 5 гр сахар - 50 гр яйцо - 1 шт масло сливочное - 60 гр соль - 0,5 ч.л. мука - 420 гр Крошка посыпка: 2 ст.л. сахара 2 ст.л. муки 50 гр сливочного масла Готовим: 1. В теплое молоко добавьте сахар, дрожжи, разбейте яйцо, добавьте соль и влейте теплое растопленное сливочное масло. 2. Постепенно всыпайте муку и замесите тесто. 3. Чтобы пирожки были воздушными, не забивайте тесто мукой, оно не должно быть тугим, но и не должно липнуть к рукам. 4. Оставьте тесто на расстойку на 1,5 часа, а тем временем займитесь начинкой. У меня сегодня две сладкие начинки: яблоко с корицей и карамельная курага Автор aigul_khromets #пирожки #ужиндома #рецептынакаждыйдень #вкуснаяеда #выпечка #кчаю