Это простой, но вкусный и красивый рецепт. Сладость консервированного ананаса освежает жирное слоеное тесто. Хрустящее, рассыпчатое тесто снаружи и мягкий, сочный и сладкий фрукт внутри создают приятное и вкусное сочетание.
Ингредиенты на 8 шт.:
Слоеное тесто дрожжевое – 500 гр. (2 листа)
Кольца консервированного ананаса – 8 шт.
Желток яичный – 1 шт.
Молоко – 1 ст. л.
Орехи – 8 шт.
Сахарная пудра для подачи
Способ приготовления:
1. С консервированного ананаса слить сироп (можно просто выпить) и промокнуть бумажным полотенцем чтобы убрать излишки влаги.
2. Слоенное тесто (500 гр.) разморозить. Затем немного раскатать, так чтобы на один пласт помещалось 4 кольца ананасов с некоторым запасом.
3. Разложить кольца ананаса по тесту и нарезать на квадраты. Тесто должно отступать от краев ананаса примерно на 1 – 1,5 см. с каждой стороны.
4. Ножом (я использую нож для пиццы) сделать надрезы в углах теста.
5. Углы теста соединить в центре ананаса. Закрепить любым орехом (у меня грецкие).
6. Выложить слойки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Если используете не силиконизированный пергамент, то лучше смазать маслом.
7. Яичный желток (1 шт.) смешать с молоком (1 ст. л.). Смазать слойки со всех сторон.
8. Выпекать согласно инструкции на упаковке от теста. У меня 20-25 минут при t 180 °С до готовности и образования золотистой корочки.
Готовые слойки посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
#выпечка #слойки #слоеноетесто #десерт #рецепт #слойкисананасом #рецепты #слойкирецепт #слойка #слойкасананасом #какприготовить #выпечкасананасом #простойрецепт #ананасывслоеномтесте #слойкисананасамифотопошагово #быстраявыпечка #ананасовыеслойки #слойкисананасами #слойкиизслоеноготеста #выпечкакчаю #готовимдома #кчаю #домашняявыпечка #выпечкаизслоеноготеста #ананасывтесте #рецептслоеныхслоек #чтоприготовитькчаю #рецептслоек #вдуховке #слойкаизготовоготеста