Ингредиенты :
- 1 банка белой фасоли
- 1 банка помидоров в собственном соку
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст.л томатной пасты
- 1 ч.л эстрагона
- 1 ст.л Хмели - сунели
- Растительное масло, соль.
Способ приготовления :
- Обжарить в растительном масле измельченный чеснок и нарезанный четвертью колец лук
- Добавить помидоры в собственном соку и томатную пасту
- Из фасоли слить жидкость и вылить в сковороду
- Тушить 20 минут до уваривания сока
- В загустевший соус выложить фасоль
- Тушить 7-10 минут
- Посолить, всыпать специи, перемешать, убрать с огня
- Настоять фасоль 10 минут и подавать в теплом виде