Без грамма муки и разрыхлителя: йогуртовый пирог из 4-х ингредиентов

Если вы устали от сложных рецептов выпечки, которая чаще всего не получается, предлагаем попробовать йогуртовый пирог. Это идеальный рецепт. Всего 3 основных ингредиента. Идеальный результат будет даже у тех, кто никогда не брал в руки венчик.

Вам понадобится:

сладкий йогурт — 400 г; яйца — 4 шт; кукурузный крахмал — 40 г; сахарная пудра — по вкусу.

Шаг 1. В отдельную миску разбейте яйца. Добавьте йогурт. Хорошо перемешайте, взбейте венчиком до однородности.

Шаг 2. Постепенно вводите крахмал и муку. Продолжайте взбивать до однородной структуры.

Шаг 3. Подготовьте форму для выпекания. Застелите пергаментной бумагой. Вылейте тесто.

Шаг 4. Духовку разогрейте до 170 градусов. Выпекайте десерт 40−50 минут. Затем отправьте пирог в холодильник.

Блюдо готово, приятного аппетита!