Хочу подробно и по пунктам разобрать, как стресс влияет на организм и почему привычные действия могут усугублять состояние — вплоть до отёков, хронической усталости и болезни.
Информация больше актуальна для женщин, т.к. женский организм более чувствителен к инсулину и кортизолу.
I Что происходит при стрессе
Когда мы испытываем стресс, надпочечники начинают выделять кортизол.
Если стресс кратковременный — это нормально.
Кортизол помогает:
– мобилизовать энергию
– повысить уровень глюкозы
– поддержать давление
– адаптироваться к нагрузке
Поэтому важно, когда вы испытываете стресс обязательно!!! сбросить активированную энергию через мышцы, хотя бы побегать по ступенькам вверх-вниз 5 минут, уже система сбалансируется и телу будет легче.
Если человек испытывает хронический стресс уровень кортизола остаётся повышенным длительно.
II Кортизол и иммунитет
Длительно повышенный кортизол:
– подавляет активность иммунных клеток
– снижает воспалительную реакцию
– уменьшает активность лейкоцитов
Это не «выключает» иммунитет полностью, но делает организм более уязвимым к инфекциям и замедляет восстановление, вот почему так часто мы заболеваем вирусами, когда у нас есть длительное эмоциональное напряжение с которым мы не можем справиться.
III Кортизол - влияние на пищеварительную систему
– повышает уровень глюкозы в крови, чтобы было больше энергии на действие
– активирует симпатическую нервную систему - подавляет пищеварение, но при этом может усиливать действие нейропептида Y, который повышает аппетит, а также влияет на регуляцию лептина (гормона насыщения).
Поэтому в состоянии стресса возникает парадокс - в крови глюкозы более чем достаточно, но при этом может хотеться еще сладкого и много.
IV Быстрые углеводы и задержка жидкости
Когда мы едим сладкое:
– резко повышается глюкоза
– вырабатывается инсулин
– инсулин усиливает реабсорбцию натрия в почках
– где задерживается натрий — там задерживается вода
Дополнительно:
Избыток глюкозы запасается в виде гликогена в печени и мышцах.
1 грамм гликогена связывает примерно 3–4 грамма воды.
Поэтому если мы испытываем стресс и заедаем сладким возможны:
– утренние отёки лица,
– тяжесть в ногах к вечеру,
– ощущение «разбухания»
V Скачки сахара усиливают стресс
После резкого подъёма сахара происходит его быстрое снижение.
Организм воспринимает это как стресс.
В ответ снова активируется HPA-ось* и повышается кортизол.
Так формируется замкнутый круг:
стресс → кортизол (задержка жидкости) →сладкое → скачок сахара (инсулин, задержка жидкости) → падение → новый стресс → новый выброс кортизола.
Это уже не просто «вода», а метаболическая перегрузка.
VI Что происходит когда мы еще пытаемся себя мобилизовать с помощью кофе
Когда мы устали и перегружены, мы часто пытаемся «собраться» с помощью кофе.
При этом кофеин:
– блокирует аденозиновые рецепторы
(аденозин — «молекула усталости» сигнализирует о нехватке энергии)
– активирует симпатическую нервную систему
– усиливает выброс адреналина и норадреналина
– активирует HPA-ось* , повышает уровень кортизола
Дополнительно кофеин:
– может снижать чувствительность к инсулину
– повышать уровень глюкозы
Если организм уже находится в состоянии стресса, кофе усиливает нагрузку на систему адаптации.
VII Механизмы появления и удержания отеков:
Стресс → ↑ кортизол → задержка натрия в почках → удержание воды.
Быстрые углеводы → ↑ инсулин → ещё больше натрия и накопление гликогена (он связывает воду).
Кофе → стимуляция кортизола и симпатической системы → усиление гормональной нагрузки.
В итоге:
натрий ↑, воспаление ↑, вода уходит в ткани.
В результате отек - это не нарушение работы лимфатической системы — а следствие хронического напряжения.
Отсюда:
– отёчность
– чувство тяжести
– усталость
– тревожность,
– ощущение «организм на пределе»
Главное
Проблема не в кофе и не в сладком как таковых.
Проблема в том, что при сильной стрессовой перегрузке, мы продолжаем стимулировать систему, которая уже работает на максимуме.
Организму в этот момент нужно не «собраться», а восстановиться.
Иногда лучший шаг — не добавить стимуляцию, а убрать лишнюю нагрузку.
Поддержать нервную систему.
Замедлиться.
Вернуть телу ощущение безопасности.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
* Ось HPA — важнейшая нейроэндокринная система, которая контролирует реакции на стресс и регулирует многие процессы организма, включая пищеварение, иммунные реакции, настроение и эмоции, сексуальную активность, накопление и расходование энергии