Утка - 1 кг
Яблоки - 1 шт.
Картошка - 6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Майонез - 2 стол.л.
Томатный соус - 2 стол.л.
Яблочный уксус - 1 чайн.л.
Соль - по вкусу
Хмели-сунели - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Куркума - по вкусу
Укроп - по вкусу
Смесь трав - по вкусу
1. Разберите утку на крупные куски, вымойте и просушите. 2. Почистите и вымойте овощи, все крупно нарежьте. Яблоки почистите и нарежьте на дольки. 3. Смешайте майонез, томатный соус, уксус и специи, добавьте соль и хорошо обмажьте этой смесью утку. Отправьте мясо в мультиварку. К мясу добавьте лук, морковку и яблоки. Если остался соус для утки, выложите его в чашу тоже. Хорошо все перемешайте. 4. Установите сверху поддон для варки на пару, в него уложите картошку, присолите. 5. Закройте мультиварку, установите режим Выпечка на 1 час. После этого проверьте мясо на готовность. Если не приготовилось - перемешайте и готовьте еще. Приятного!
