Выбор чая в магазине - задача не из простых. Полки ломятся от брендов, а разобраться, что внутри пакетика, невозможно. На помощь приходит Росконтроль: эксперты проверили популярные марки на безопасность, вкус и наличие мусора. Результаты могут удивить.
Лидером теста стал Greenfield Golden Ceylon с рейтингом 88. Чай прошел проверку по всем параметрам: пестициды и микотоксины не обнаружены, вкус насыщенный, аромат яркий. Высокое содержание танина и кофеина дает тот самый бодрящий эффект, за который ценят черный чай, пишет Комсомольская правда. При этом влаги в листьях меньше нормы - значит, продукт хорошо просушен и не заплесневеет при хранении. Именно этот чай многие берут сразу по несколько пачек.
На втором месте - Hillway с рейтингом 79. Безопасный, с хорошими органолептическими свойствами. Кофеина в нем меньше среднего, поэтому подойдет тем, кто чувствителен к бодрящему эффекту. Мусора и пыли в пакетиках нет, вкус чистый.
Riston Finest Ceylon (рейтинг 75) порадовал крупным листом - редкость для пакетированного чая. Вкус достойный, но цена выше средней.
"Майский" (рейтинг 74) - вариант для экономных. Низкая цена при приемлемом качестве. Есть нюансы: настой недостаточно яркий, аромат нежный, чаинки мелкие. Пестициды обнаружены, но в безопасных дозах. Для ежедневного чаепития подойдет, если не ждать от напитка изысканности.
Beta Tea (рейтинг 71) получил знак Росконтроля за безопасность. Микотоксинов, пестицидов, радионуклидов - ничего из этого нет. Антиоксидантная активность выше средней. Простой, честный чай без сюрпризов.
Akbar (рейтинг 63). Вкус хороший, танина много.
На что смотреть при выборе? Во-первых, отсутствие мусора и пыли в пакетике - признак качественного сырья. Во-вторых, прозрачная маркировка: если производитель скрывает ТУ, это повод насторожиться. В-третьих, органолептика: цвет настоя, аромат, терпкость.
Практичный совет: если нашли "свой" чай, берите сразу несколько пачек. Хорошие сорта быстро разбирают, а запасы дома, у родителей и на работе избавят от лишних походов в магазин. Главное - выбирать марки, прошедшие независимую проверку. Тогда каждое чаепитие будет в радость.
Ранее мы писали, Такого масла берите по три бутылки: в Роскачестве озвучили лучшие марки подсолнечного масла и Можно смело брать - там только чистое мясо: Роскачество назвало лучшие марки пельменей
Читайте также: