Автор дружественного канала "Гуляем и смотрим" напомнил мне сегодня о Дне гурмана, чем меня порадовал и натолкнул на мысль немного погурманить.
В День гурмана можно отправиться в ресторан или порадовать близких необычным блюдом, приготовленным дома.
По народному календарю — Тимофей Весновей: сегодня, согласно обычаям, принято погреться в лучах солнца, так что надеемся на хорошую погоду.
В Санкт-Петербурге +5 и даже солнышко пробивается. Можно значит и погреться.
Я периодически делаю ревизию своим продуктовым запасам и стараюсь, чтобы мои запасы не были слишком старыми.
Сегодня увидела половину пакета, скажем так, не дешевых макарон, которые точно лежат около года и было решено их уничтожить.
Свой фарш в морозилке лежал около пары месяцев.
Сочинила следующее блюдо:
макароны отварила
морковку большую натерла на терке и нарезала луковицу - припустила на сковородке
в стеклянное блюдо для запекания высыпала макароны, на них выложила морковь с луком, а сверху фарш, фарш намазала тоненько майонезом.
Все это поставила в духовку до готовности фарша.
Конечно, неплохо было было посыпать еще и сыром, но сыр у меня был только из лавки Олега Сироты и плавить его было жалко, но и так получилось очень даже неплохо.
С днем Гурмана вас, дорогие читатели и желаю вам сегодня съесть что-нибудь истинно вкусное.
Если донаты — не ваш способ, поддержать можно любого автора бесплатно:
Самый главный сигнал для поисковых алгоритмов это дочитывание статьи до конца
Чем больше лайков, тем лучше и мне приятнее и интереснее
Пишите комментарии со своим мнением, даже и противоположным, потому что это для меня и развития канала полезно
Если было интересно, то подписывайтесь и читайте!
Вот и я прошу вас делать все это, дорогие читатели и не торопитесь отписываться, вдруг будет что-то интересное!