: Найти самые достойные зимние помидоры; Разрезать пополам; На срезы капнуть сока юдзу (лимонный не поможет); Подождать 10 минут; Потом стандартный набор – соль, перец, паприка хлопьями, оливковое масло, лимонная цедра, и можно есть. Мне кажется, что с абхазскими/азербайджанскими/узбекскими лимонами тоже может сработать, если выбрать самые ароматные и самые сладкие. 🧂 @saltmagazine
Иван Шишкин советует, как улучшить зимние помидоры:
Найти самые достойные зимние помидоры;
Разрезать пополам;
На срезы капнуть сока юдзу (лимонный не поможет);
Подождать 10 минут;
Потом стандартный набор – соль, перец, паприка хлопьями, оливковое масло, лимонная цедра, и можно есть.
Мне кажется, что с абхазскими/азербайджанскими/узбекскими лимонами тоже может сработать, если выбрать самые ароматные и самые сладкие.
