Если вы в ресторанной теме — это событие точно стоит отметить в календаре 👀
Меня пригласили в качестве медиапартнёра на Евразийский Ресторанный Форум, и я с радостью делюсь деталями.
31 марта в Санкт-Петербург, в отеле Отель «Москва», соберутся рестораторы, бренд-шефы и топ-менеджеры со всей страны. Будут говорить о реальных кейсах, трендах и о том, как развивать ресторанный бизнес в 2026 году без иллюзий — только практика.
Среди спикеров:
— Александр Батушанский — партнёр Рестораны Арама Мнацаканова (Probka, Mina, Maritozzo, Mama Tuta и др.) — Анастасия Решетникова — со-основатель MON CHOUCHOU и ZAZAZU — Артём Перук — сооснователь барной экосистемы СледуйЗаКроликами, дважды Bar Icon по версии Where2Drink (2023, 2025), основатель комьюнити Hospitality Faqtory — Александр Попов — генеральный директор и управляющий партнёр Frantsuza Bistrot — Ольга Васильева — операционный директор ресторанов сообщества Italy Group — Марина Наумова — бренд-шеф «Шеф Маруся & Ко», «Миндаль кафе» (СПб), «Хмели & Сунели» (Сочи) — Леон Айрапетов — операционный директор «Плавно»
И это далеко не весь состав.
Если вы ресторатор, управляющий, шеф или только планируете запуск — это возможность лично пообщаться с теми, кто уже прошёл большой путь.
📍 31 марта 📍 Отель «Москва», Санкт-Петербург
До 8 марта действует спецпредложение: при покупке билета любой категории (Стандарт / Бизнес / VIP) — второй билет категории «Стандарт» бесплатно.
Подробности и регистрация: https://e-r-f.ru/spb Новости форума: @erf.rest
Кто из моих подписчиков из ресторанной сферы — планируете идти? Буду рада встретиться лично 🤍