26 февраля сотрудники управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям выявили нарушения в заведениях общественного питания, принадлежащих ИП Алексееву Д.М. - В городе Тамбове кафе «Тамбовский волк» и «Столовая на Студенецкой», осуществляют деятельность в сфере общественного питания без регистрации в ФГИС «ВетИС» - «Цербер», - сообщили в ведомстве. Это означает, что блюда, содержащие продукцию животного происхождения, готовили без оформления ветеринарных сопроводительных документов. В настоящее время предпринимателю объявлены предостережения, потенциально опасная продукция подлежит изъятию из оборота. Уточняется, что с начала 2026 года управлению удалось выявить 16 предприятий общественного питания, осуществляющих деятельность без оформления ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор забраковал блюда в кафе «Тамбовский волк» и «Столовая на Студенецкой» в Тамбове
6 марта6 мар
2
~1 мин