Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
ТЕРРИТОРИЯ КОФЕ

Новинка анонсированная на выставке Host 2025 в Милане в «Территории Кофе»: кофемолка Eureka Zeus All Purpose

В магазин «Территория Кофе» поступила новая профессиональная кофемолка от одного из ведущих мировых производителей кофейного оборудования — компании Eureka. Речь идет о модели Eureka Zeus All Purpose — универсальной кофемолке нового поколения, разработанной для современных кофеен, где важно работать одновременно с эспрессо и альтернативными методами приготовления кофе. Что это за кофемолка Zeus — это мощная коммерческая кофемолка из премиальной линейки Eureka Oro. Она создана для профессиональной работы в кофейнях, ресторанах и specialty-проектах. Главная идея этой модели — одна кофемолка для всех задач бариста. Она одинаково эффективно работает с: • эспрессо • V60 • Chemex • batch brew • аэропресс • другими фильтр-методами Для современных кофеен это крайне удобно: можно гибко работать с меню и разными способами приготовления кофе. В чем уникальность Eureka Zeus ✔️Алмазные жернова Diamond Inside. В кофемолке используются жернова диаметром 85 мм, прошедшие специальную алмазную о

Новинка анонсированная на выставке Host 2025 в Милане в «Территории Кофе»: кофемолка Eureka Zeus All Purpose

В магазин «Территория Кофе» поступила новая профессиональная кофемолка от одного из ведущих мировых производителей кофейного оборудования — компании Eureka.

Речь идет о модели Eureka Zeus All Purpose — универсальной кофемолке нового поколения, разработанной для современных кофеен, где важно работать одновременно с эспрессо и альтернативными методами приготовления кофе.

Что это за кофемолка

Zeus — это мощная коммерческая кофемолка из премиальной линейки Eureka Oro. Она создана для профессиональной работы в кофейнях, ресторанах и specialty-проектах.

Главная идея этой модели — одна кофемолка для всех задач бариста. Она одинаково эффективно работает с:

• эспрессо

• V60

• Chemex

• batch brew

• аэропресс

• другими фильтр-методами

Для современных кофеен это крайне удобно: можно гибко работать с меню и разными способами приготовления кофе.

В чем уникальность Eureka Zeus

✔️Алмазные жернова Diamond Inside.

В кофемолке используются жернова диаметром 85 мм, прошедшие специальную алмазную обработку.

Это запатентованная технология Eureka, которая:

• значительно увеличивает срок службы жерновов

• обеспечивает стабильный помол

• сохраняет геометрию режущей поверхности

Для кофейни это означает долгую и стабильную работу оборудования.

✔️Жернова All Purpose.

Специальная геометрия жерновов позволяет использовать кофемолку как для эспрессо, так и для фильтр-кофе. Это редкое решение на рынке профессиональных кофемолок.

✔️Переменная скорость двигателя.

Технология ICE Motion позволяет двигателю работать в диапазоне 750–1400 об/мин, что помогает оптимизировать помол под разные методы приготовления кофе.

✔️Высокая производительность.

Скорость помола достигает:

• до 5 г/сек для эспрессо

• до 10 г/сек для фильтр-кофе

Кофемолка спокойно справляется с нагрузкой кофейни с большим потоком гостей.

✔️Тихая работа.

Фирменная технология Silent Technology значительно снижает уровень шума — важный фактор для кофеен с открытым баром.

Для каких кофеен подходит Zeus

Эта модель особенно интересна для:

• specialty-кофеен

• кофеен с большим потоком

• ресторанов с кофейной картой

• кофеен, где активно готовят фильтр-кофе

• проектов, где важна гибкость оборудования

По нашему опыту проектирования кофейных баров, такие универсальные кофемолки особенно хорошо работают в кофейнях нового формата, где в меню одновременно присутствуют и эспрессо, и альтернативные методы приготовления.

Уже доступна в «Территория Кофе» цены и заказ по ссылке в он-лайн каталоге »»»

Кофемолку Eureka Zeus All Purpose можно:

• посмотреть вживую в магазине

• протестировать

• получить консультацию по настройке

• подобрать под кофейный комплекс

Наши специалисты помогут подобрать правильную конфигурацию оборудования для вашей кофейни: кофемашина + кофемолка + вода + кофе + технология приготовления.

Если вы владелец кофейни, инвестор или шеф-бариста — это одна из самых интересных новинок среди профессиональных кофемолок 2026 года.

📍 Магазин «Территория Кофе» г. Москва, ул. Правды 17/19, тел. +7 499 653 7500

📞 консультации по оборудованию — у наших менеджеров.