Такой десерт всегда порадует, ведь он получается мягким, воздушным и очень вкусным.
Ингредиенты на форму примерно 25х18 см:
Творог - 500 грамм. (Средней жирности).
Яйцо куриное - 2-3 шт.
Сахар песок - 3 столоввх ложки.
Изюм - 150 грамм.
Сахар ванильный - 1 чайная ложка.
Сметана - 3-4 столовых ложки.
Чуть манки или муки - 1-2 столоввх ложки.
Масло сливочное - 20 грамм, смазать форму.
Греем духовку, пока идёт процесс взбиваем в чашке яйца с ванильным и обычным сахаром.
Добавляем творог и сметану и ещё раз всё очень хорошо перемешиваем.
Теперь очередь изюма, его просто смешиваем в получившееся тесто.
Для консистенции чуть манки или муки.
Мешаем, тесто должно получиться ровным и гладким.
Выливаем полученную смесь в форму для запекания, которую предварительно смазать маслом.
И в духовку 170-180 градусов эдак минут на 30-35, пока верхушка не станет золотистой.
👉готовность проверяем деревянной шпажкой, выходит сухой, значит готово👌👌👌
Дайте чуть отдохнуть и наслаждайтесь с чашечкой кофе или чая😋