Грузовик «Прогресс МС-33» привезёт космонавтам десятки блюд
Грузовой корабль «Прогресс МС-33», запуск которого «Роскосмос» назначил на 22 марта, доставит российскому экипажу МКС расширенный продовольственный набор. Меню рейса описал РИА «Новости» заведующий отделом питания Института медико-биологических проблем РАН Александр Агуреев.
В списке супов — борщ с копченостями, харчо, щи, рассольник с мясом, гороховый и овощной супы, а также тыквенно-сырный суп-пюре. Вторые блюда включают четыре вида омлетов (в том числе с брокколи и с грибами), говядину по-домашнему, гуляш-пюре с картофелем, грибы по-старорусски, несколько видов каш и макароны с грибами.
Среди консервных закусок — белуга, заливной осетр, лосось, карп с овощами в масле по-керченски, говяжий язык в желе, паштет и чахохбили. Выпечка представлена бородинским, ржаным и столовым хлебами, медовыми коврижками и печеньем.
Напитки — сублимированные соки восьми видов, кисели, какао с молоком, кофе и чай. Творог едет с пятью начинками: облепиховым, тыквенно-яблочным и черносмородиновым пюре, с орехами и с кунжутом. Состав набора свежих овощей и фруктов, по словам Агуреева, пока не определён.
Старт стал возможен после восстановления стартового стола для ракет «Союз» на Байконуре, повреждённого в прошлом году.